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食品检测技术趋向于哪种方法发展？

A．仪器分析

B．物理分析

C．化学分析

D．生物分析

参考答案和解析
仪器分析
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考题 县级以上人民政府食品药品监督管理部门在食品安全监督管理工作中可以采用哪种方法对食品进行快速抽查检测?()A.国务院食品药品监督管理部门规定的快速检测方法B.国务院卫生行政部门规定的快速检测方法C.省级人民政府规定的快速检测方法D.国家规定的快速检测方法
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考题 食品复检可以采用快速检测方法。()
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考题 食品的含水量越高，则AW(水分活度)越趋向于0.1。()
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考题 功能食品行业的发展趋势有()。 A.管理上趋向于“许可与备案”并行B.功能食品的原料来源越来越多C.功能食品的种类越来越多D.一种功能食品同时具有多种功能
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考题 食品快速检测是食品药品监管机关使用市局统一配备的食品快速检测仪器,按照市局认定的快速检测方法,对食品质量进行的快速抽查。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 以下哪种估价方法求得的价值更趋向于最高买价?()。 A、收益法B、成本法C、假设开发法D、市场法
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考题 入侵检测用于检测计算机网络中违反安全策略的行为，从采用的技术上可分为哪两种？其中能够将未知入侵方法检测出来的是哪种技术？
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考题 以下哪种方法不可以直接用于基因点突变的检测（）A原位杂交BPCR-RFLP技术CDNA芯片技术DSouthernblotting技术EDNA测序
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考题 食品安全检测采用的方法是（）。A、物理检测法B、快速检测法C、化学检测法D、生物检测法
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考题 对于关键技术措施，应先进行以下哪种，掌握技术要求和检测方法，才可能完成和完善施工图的设计（）A、室外试验B、室内试验C、原位试验D、现场检测
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考题 当代分析化学发展的趋势包括（）。A、在分析理论上趋向于与其他学科相互渗透B、在分析方法上趋向于各类方法相互融合C、在分析技术上趋向于准确、灵敏、快速、遥测和自动化D、在分析任务上更侧重测定物质的成分和含量
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考题 目前发展中国家对食品安全检测技术日益呈现出速测化、系列化、精确化和标准化的特征。
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考题 下列哪种方法适用于食品的常量分析（）。A、物理检测法B、化学分析法C、仪器检测法D、色谱分析法
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考题 食品包装专用技术方法：为延长食品（）和保证食品的质量所采用的技术与方法。
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考题 什么是食品生物技术，你对食品生物技术在食品工业发展的地位持什么态度？
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考题 动画在发展过程中出现了，在形态上趋向于艺术和趋向于写实的分化。
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考题 食品生物技术在食品工业发展的地位如何？
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考题 经过转化的重组体，需要对其进行鉴定，以检验它们在生长发育、传种接代过程中是否保留了已获得的外源基因，下列哪种方法属间接检测方法？（）A、基因探针检测方法B、分子杂交检测方法C、外源基因检测技术D、报告基因检测技术
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考题 辐射食品的主要检测方法，各种检测方法的依据？
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考题 下面哪种方法可以替代电子银行中的个人标识号（PINs）的作用？（） A、虹膜检测技术B、语音标识技术C、笔迹标识技术D、指纹标识技术
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考题 食品检测中生物技术有哪些应用？
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考题 问答题什么是食品包装基本技术方法和食品包装专用技术方法？
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考题 填空题食品包装专用技术方法：为延长食品（）和保证食品的质量所采用的技术与方法。
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考题 单选题经过转化的重组体，需要对其进行鉴定，以检验它们在生长发育、传种接代过程中是否保留了已获得的外源基因，下列哪种方法属间接检测方法？（）A 基因探针检测方法B 分子杂交检测方法C 外源基因检测技术D 报告基因检测技术
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考题 问答题辐射食品的主要检测方法，各种检测方法的依据？
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考题 单选题以下哪种方法不可以直接用于基因点突变的检测（）。A 原位杂交B PCR-RFLP技术C DNA芯片技术D Southernblotting技术E DNA测序
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考题 问答题试述食品分离技术在食品工业中的重要性及食品分离技术的发展趋势。
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考题 多选题食品标准是对食品的（）所做的技术规定。A结构B规格C质量D检测方法
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