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8. 绿叶蔬菜是白藜芦醇的主要食物来源（）

参考答案和解析
A
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考题 叶酸的良好食物来源是A．绿叶蔬菜B．粮谷类C．植物油D．水果E．鱼类
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考题 富含叶酸的食物有动物肝、肾、鸡蛋、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果及坚果类。
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考题 描述维生素K的食物来源错误的是（ ）。A.广泛分布于动植物食物中B.绿叶蔬菜中的含量比豆类高C.动物肝脏不含维生素KD.乳酪中也有维生素K
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考题 钙的最好食物来源为()。 A、绿叶蔬菜B、豆腐C、鸡蛋D、奶及奶制品
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考题 蔬菜、水果、薯类、粗粮是纤维素的主要食物来源。判断对错
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考题 补钙的最佳食物选择是（）。 A. 豆制品 B. 奶和奶制品 C. 海产食物 D. 绿叶蔬菜
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考题 钙最好的食物来源是A.绿叶蔬菜 B.蛋类食品 C.粮谷类食物 D.肉类 E.奶及奶制品
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考题 蔬菜是人类食物中膳食纤维的主要来源。
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考题 蔬菜、水果、薯类、粗粮是纤维素的主要食物来源。
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考题 钙的食物来源为（）。A、海产品B、动物性食品C、豆类及豆制品D、牡蛎E、绿叶蔬菜
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考题 女性，24岁，妊娠5个月，B超检查发现胎儿神经管未闭合。其居住在山西农村，饮食以谷类为主，动物食品及蔬菜摄入较少该维生素的主要食物来源为（）A、果汁B、菌类C、绿叶蔬菜D、水果E、干果类
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考题 叶酸的主要食物来源有（）A、大米B、核桃C、肝D、肾E、绿叶蔬菜
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考题 植物性食物中含维生素K较丰富的是（）A、绿叶蔬菜B、黄色蔬菜C、紫色蔬菜D、谷物E、薯类
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考题 维生素D主要来源于（）A、鱼肝油B、绿叶蔬菜C、日光照射人体裸露的皮肤
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考题 糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品，蔬菜类是果糖的主要来源。
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考题 含叶酸最丰富的食物来源是（）。A、蛋B、奶C、大米D、动物肝脏E、绿叶蔬菜
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考题 能量食物蛋白质的主要来源是肉类和蔬菜类。
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考题 不属于含钙丰富的食物的是（）A、黄豆B、牛奶C、海带D、猪肝E、绿叶蔬菜
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考题 单选题女性，24岁，妊娠5个月，B超检查发现胎儿神经管未闭合。其居住在山西农村，饮食以谷类为主，动物食品及蔬菜摄入较少该维生素的主要食物来源为（）A 果汁B 菌类C 绿叶蔬菜D 水果E 干果类
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考题 多选题钙的食物来源为（　　）。A海产B动物性食品C豆类及豆制D牡蛎E绿叶蔬菜
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考题 单选题该维生素的主要食物来源为（　　）。A 果汁B 菌类C 绿叶蔬菜D 水果E 干果类
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考题 单选题钙的最好食物来源是（　　）。A 肉类B 蛋类食品C 粮谷类食物D 绿叶蔬菜E 奶类食品
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考题 单选题叶酸的良好食物来源是（）。A 绿叶蔬菜B 粮谷类C 植物油D 水果E 鱼类
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考题 单选题植物性食物中含维生素K较丰富的是（）。A 绿叶蔬菜B 黄色蔬菜C 紫色蔬菜D 谷物E 薯类
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考题 单选题能缓解以上症状的首选食物是（　　）。A 动物肝B 肉类食物C 干果类D 绿叶蔬菜E 水果
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考题 单选题该患者应禁止食用哪组食物？（　　）A 羊肉、燕麦、绿叶蔬菜B 香菇、菠菜、干豆类、猪肝C 牛奶、鸡蛋、坚果D 奶酪、水果、绿叶蔬菜E 粗粮、土豆、绿茶
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考题 多选题叶酸的主要食物来源有（）A大米B核桃C肝D肾E绿叶蔬菜
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考题 多选题钙的食物来源为（）。A海产品B动物性食品C豆类及豆制品D牡蛎E绿叶蔬菜
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