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18、人体的热能营养素是

A．糖类、维生素、矿物质

B．糖类、脂肪、蛋白质

C．脂肪、糖类、维生素

D．蛋白质、脂肪、维生素

参考答案和解析
B
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考题 人体需要的营养素有哪些?产生热能的营养素是什么?
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考题 食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（ ）。A.食品的营养素密度B.食品的营养价值C.食品的热能密度D.食品营养质量指数
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考题 食物的营养价值是指其所含营养素和热能可满足人体营养需要的程度而言，包括营养素种类是否齐全、含量多少及相互比例是否合适，是否易于被人体消化吸收和利用。()
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考题 人体必需的六类营养素中有三大热能营养素，在体内经过氧化可能产生能量，下列不属于热能营养素的是（ ）。A．碳水化合物B．维生素 C．脂肪D．蛋白质
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考题 人体必需的六大营养素中有三大热能营养素，在体内氧化可能产生能量， 下列不属于热能营养素的是( )。A: 碳水化合物 B: 维生素 C: 脂肪 D: 蛋白质
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考题 人体必需的六类营养素中有三大热能营养素，在体内经过氧化可产生能量，下列不属于热能营养素的是： A碳水化物 B维生素 C脂肪 D蛋白质
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考题 人体必需的六类营养素中有三大热能营养素，在体内经过氧化可产生能量，（）不属于热能营养素
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考题 各种营养素中，供给人体的热能物质有糖、脂肪、及维生素。
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考题 食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（）A、食品的营养素密度B、食品的营养价值C、食品的热能密度D、食品的营养质量指数E、以上都不是
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考题 食物中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为( )A、食品的营养素密度B、食品的营养价值C、食品的热能密度D、食品的营养质量指数
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考题 能提供人体热能的营养素是（）。A、蛋白质B、脂肪C、糖D、维生素
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考题 营养素能够维持生理功能，供给人体所需的（）物质。A、生长B、营养C、热能D、体能
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考题 营养素对人体的生理功用，就是保证人体正常发育，修补，构成身体组织，供给热能，调节生理变化。
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考题 食物的营养价值：是指食物中所含的热能和营养素满足人体需要的程度，包括营养素的种类、数量和比例、被人体消化吸收和利用的效率、所含营养素之间的相互作用等几个方面。
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考题 人体必需的六类营养素中有三大热能营养素，在体内经过氧化可能产生能量，下列不属于热能营养素的是（）A、碳水化合物B、维生素C、脂肪D、蛋白质
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考题 糖是产生热能的营养素使人体保持（）。A、体力B、体形C、体魄D、体温
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考题 食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（）A、食品的营养素密度B、食品的营养价值C、食品的热能密度D、食品营养质量指数
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考题 营养素在人体中的作用有：供给肌体热能和调节各种生理机能，维持人体组织的正常生长。
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考题 问答题人体需要的营养素有哪些？产生热能的营养素是什么？
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考题 填空题人体需要的营养素有______、______、_______、________、________、________。其中______、______、_______是提供热能的主要营养素，又被称为“产热营养素”。
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考题 填空题脂肪是食品中重要的营养成分之一，是一种富含热能的营养素，是人体热能的主要来源，每克脂肪在体内可提供（）kJ的热能。
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考题 单选题人体必需的六类营养素中有三大热能营养素，在体内经过氧化可能产生能量，下列不属于热能营养素的是（）A 碳水化合物B 维生素C 脂肪D 蛋白质
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考题 单选题食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（）.A 食品的营养素密度B 食品的营养价值C 食品的热能密度D 食品营养质量指数
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考题 判断题供给人体热能的营养素只有脂肪。A 对B 错
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考题 单选题推荐摄入量(RNI)是对人群提出的膳食中应有的（　　）。A 热能和营养素的最低量B 热能和营养素的最大量C 热能和营养素的适宜量D 热能和营养素的饱和需要量E 热能和营养素的储备需要量
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考题 多选题能提供人体热能的营养素是（）。A蛋白质B脂肪C糖D维生素
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考题 单选题食品中含热能和营养素，能满足人体需要的程度称为（　　）。A 食品的营养价值B 食品的热能密度C 食品的营养素密度D 食品营养质量指数E 以上都不是
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考题 填空题人体必需的六类营养素中有三大热能营养素，在体内经过氧化可产生能量，（）不属于热能营养素
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