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5、用75%乙醇提取糖类的优点，不包含下列哪一项？

A．可避免糖类水解

B．提取液不用除蛋白质

C．提取液不用除淀粉和糊精

D．提取液不用除色素

参考答案和解析
D
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考题 要从含苷类中药中得到较多有生物活性的游离苷元，最好的方法是A. 水提取，提取液直接用乙醚萃取 B. 乙醇提取，回收乙醇后用乙醚萃取 C. 乙醇提取，回收乙醇，加酸水解后用氯仿萃取 D. 乙醚直接提取 E. 水提取，提取液加酸水解后用乙醇萃取
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