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超声波杀菌主要是其热效应。


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考题 氯气加入水中之后,其杀菌作用主要是靠次氯酸。

考题 超声波具有杀菌作用。

考题 超声波生物效应主要指()A、振动和传输热效应B、吸收和反射C、机械效应、热效应和空化效应D、散射与非线性效应E、多普勒效应

考题 微波、超声波、紫外线都可用于杀菌。

考题 单选题超声波杀菌(  )。A B C D E

考题 判断题微波保鲜技术主要是利用其热效应和非热效应杀灭食品中的微生物,钝化引起果蔬衰变的相关酶类,达到保鲜的目的。A 对B 错

考题 单选题超声波杀菌原理为(  )。A B C D E