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以下说法正确的是【 】

A．啤酒主要以大麦芽和水为主要原料

B．酿造酒的酒精度数高于蒸馏酒

C．中国白酒多是人为接种单一菌种进行液体发酵

D．葡萄酒采用典型的复式发酵工艺

参考答案和解析
亚硫酸氢钠;维生素C;焦亚硫酸钠D、鱼胶
更多 “以下说法正确的是【 】A．啤酒主要以大麦芽和水为主要原料B．酿造酒的酒精度数高于蒸馏酒C．中国白酒多是人为接种单一菌种进行液体发酵D．葡萄酒采用典型的复式发酵工艺” 相关考题
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