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（1）按照农业生物学分类法，甘蓝属于（） A 绿叶菜类 B. 多年生蔬菜 C. 白菜类 D. 葱蒜类

参考答案和解析
白菜类
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考题 蔬菜按农业生物学分类有( )。A、水生蔬菜类、陆生蔬菜类B、陆生蔬菜类、多年生蔬菜类C、水生蔬菜类、多年生蔬菜类D、水生蔬菜类、当年生蔬菜类
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考题 不属于二年生的园艺植物的是( )。 A.茄果类B.白菜类C.葱蒜类D.根菜类
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考题 蔬菜按照农业生物学分类()、白菜类、芥菜类、甘蓝类、绿叶类、葱蒜类、茄果类、瓜类、豆类、水生类、菌藻地衣类。
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考题 同属于十字花科甘蓝类的蔬菜品种是______。 A.绿菜花B.蕨菜C.花椰菜(白菜花)D.苋菜E.油菜F.菠菜
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考题 甘蓝类洋菜有( )、羽衣甘蓝、孢子甘蓝、西兰花等。 A.紫甘蓝B.青菜C.菠菜D.大白菜
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考题 按照农业生物学分类法,以下属于根菜类的蔬菜有() A.马铃薯B.胡萝卜C.大蒜D.莲藕
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考题 蔬菜按农业生物学分类有()。 A、根菜类、白菜类B、茎菜类、白菜类C、根菜类、叶菜类D、茎菜类、叶菜类
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考题 按栽培学分类,菜豆属于()。 A、白菜甘蓝类B、茄果类C、豆类D、葱蒜类
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考题 要求强光照的蔬菜有A.瓜类B.绿叶蔬菜类C.豆类D.葱蒜类
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考题 韭菜在农业生物学分类中属于（）。A、绿叶菜类B、多年生蔬菜C、根茎类D、葱蒜类
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考题 按照蔬菜的食用器官分类法不属于果菜类的是（）。A、白菜B、黄瓜C、茄子D、辣椒
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考题 青枯病是（）蔬菜常发生的病害。A、白菜类B、根茎类C、茄果类D、葱蒜类
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考题 按照农业生物学分类法，以下属于根菜类的蔬菜有（）A、马铃薯B、胡萝卜C、大蒜D、莲藕
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考题 下列（）组中有不属于绿叶菜类的蔬菜。A、菠菜、莴笋、生菜B、菠菜、落葵、茼蒿C、芹菜、莴苣、苋菜D、菠菜、芹菜、甘蓝
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考题 根系对水分的吸收能力弱，但需水量大，需要较高的土壤湿度和空气湿度的蔬菜有（）A、白菜B、绿叶菜类C、甘蓝D、黄瓜E、茄果类
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考题 蔬菜根据农业生物学分类，下面属于根菜类的是（）。A、大白菜B、大蒜C、萝卜D、番茄
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考题 下列园艺植物春化类型不属于绿体春化类型（）A、芥菜类B、甘蓝类C、芹菜D、葱蒜类
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考题 蔬菜中硝酸盐由强到弱的排列是：根菜类、薯芋类、绿叶菜类、白菜类、葱蒜类、豆类、瓜类、茄果类、食用菌类。其规律是根、茎、叶（即营养体）的污染程度远远高于花、果、种子（即生殖体）。从减轻硝酸盐危害的角度分析，我们尽可能多吃瓜、果、豆和食用菌，如黄瓜、番茄、毛豆、香菇等。
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考题 白粉病、霜霉病、枯萎病、炭疽病是（）蔬菜常发生的病害。A、瓜类B、绿叶菜C、葱蒜类D、薯芋类
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考题 按照蔬菜的食用器官分类法不属于叶菜类的是（）。A、洋葱B、百合C、抱子甘蓝D、朝鲜蓟
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考题 按照农业生物学分类法茄子、菠菜和菜豆分别属于（）、（）和（）类蔬菜。
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考题 简述葱蒜类蔬菜的生物学特性。
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考题 同属于十字花科甘蓝类的蔬菜品种是花椰菜（白菜花）、（）。
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考题 蔬菜按农业生物学分类可分为白菜类、甘蓝类、根菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、食用菌类等。
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考题 蔬菜根据农业生物学分类，下面属于绿叶菜类的是（）。A、毛豆B、菠菜C、萝卜D、番茄
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考题 不属于二年生的园艺植物的是（）A、茄果类B、白菜类C、葱蒜类D、根菜类
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考题 根据农业生物学分类，韭菜属于（）类蔬菜。
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考题 菠菜、芹菜在农业生物学分类属于（）A、白菜类B、葱蒜类C、绿叶蔬菜D、根茎类
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