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二、阐述下列天然精油的主要产地,香气特征,主要成分及其应用范围 1. 留兰香油 2. 香叶油 3. 柠檬油 4. 依兰依兰油


参考答案和解析
烷烃、环烷烃和芳香烃
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考题 基础油具有_____、协助呼、滋润皮肤和润滑等作用。A.浓缩精油、保存香气B.稀释精油,分解香气C.浓缩精油、释放香气D.稀释精油、保存香气

考题 沉香主要成分是( )。A.油胶树脂B.油树脂C.香树脂D.酯树脂

考题 沉香主要成分是()。A、油胶树脂B、油树脂C、香树脂D、酯树脂E、单树脂

考题 主要成分为变性淀粉、有蛋奶香,在面点中有增色、增香、增松脆的是()。 A.橘子油B.香兰素C.薄荷油D.吉士粉

考题 让人有自信心的精油是()。 A.桃金娘B.依兰C.肉桂D.玫瑰

考题 下列哪支精油不能刺激白血球生长() A.茶树B.百里香C.柠檬D.依兰

考题 外形重实、香气纯正、汤色清澈、滋味浓醇、叶底肥厚、色泽油润、香气持久、火候香、冷后浑分别是什么意思?

考题 让人有自信心的精油是()。A、桃金娘B、依兰C、肉桂D、玫瑰

考题 天然香料的存在形式有精油、净油、酊剂、()、()等。

考题 以下哪项不属于精油中的基础油?()A、茶树精油B、甜杏仁油C、薰衣草精油D、葡萄籽油

考题 下列选项中属于合成香料的有()A、柠檬油B、辣椒油树脂C、玫瑰醇D、香兰素

考题 植物性天然香料包括()。A、留兰香油;B、麦芽酚(合成香料);C、香兰素(合成香料);D、甜橙油。

考题 老鹳草油(香叶油)

考题 完熟叶的(),内在质量较佳A、油分较少B、油分较多C、香气、吃味较好D、香气、吃味较差

考题 下列哪支精油不能刺激白血球生长()A、茶树B、百里香C、柠檬D、依兰

考题 影响重整反应的主要操作因素有() 1.催化剂的性能 2.反应温度 3.反应压力 4.空速 5.氢油比A、1、2B、1、2、3C、1、2、3、4D、1、2、3、4、5

考题 根据目的产品的不同,原油加工方案大体上可分为哪三种基本类型() 1.燃料型 2.燃料—润滑油型 3.润滑油—化工型 4.燃料—化工型A、123B、124C、234D、1234

考题 常用的天然香料中可与无水乙醇混溶,久存易变质的是()。A、肉桂油B、留兰香油C、玫瑰油D、甜橙油

考题 主要成分为变性淀粉、有蛋奶香,在面点中有增色、增香、增松脆的是()。A、橘子油B、香兰素C、薄荷油D、吉士粉

考题 乳香主要成分是()A、油胶树脂B、油树脂C、香树脂D、酯树脂

考题 依兰精油的香气有助于放松精神,令人感到愉悦,还能有效调节皮脂分泌,同时滋补强健头发。

考题 下列选项中不属于合成香料的有()A、柠檬油B、辣椒油树脂C、玫瑰醇D、香兰素

考题 柠檬油

考题 白柠檬油(酸橙油)

考题 在冰水中滴入()精油来减轻发烧现象。A、玫瑰B、依兰C、薄荷D、天竺葵

考题 ()是指单独一种精油。A、水疗浴油B、按摩精油C、单方精油D、基础油

考题 基础油具有()、协助呼吸、滋润皮肤和润滑等作用。A、浓缩精油、保存香气B、稀释精油、分解香气C、浓缩精油、释放香气D、稀释精油、保存香气

考题 单选题船舶主副机运转期间,()能减少气缸套磨损,防止产生异常磨损。 1.使用高值的润滑油 2.保证气缸良好的润滑条件 3.使用高黏度的润滑油 4.定期化验滑油A 1+2+3B 1+2+3+4C 2+4D 1+3+4