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41、生漆刚采割时为乳白色胶状液体,接触空气数小时后变为黑褐色的原因是()

A.生漆中的水分蒸发

B.生漆中的漆酚在空气中被氧化

C.生漆中的漆酶变性

D.生漆中的多糖类成分析出


参考答案和解析
生漆中的漆酚在空气中被氧化
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