考题
精馏是一种既符合传质规律又符合传热规律的单元操作。()
此题为判断题(对，错)。
考题
属于按传热方式分类中的干燥方法是（）。A、介质加热干燥B、连续操作干燥C、辐射干燥D、联合干燥
考题
干燥速率既和传热速率有关，又和（）速率有关，干燥过程中，干燥介质既是载体又是（）。
考题
主要遵循传热过程基本规律的单元操作是（）A、蒸馏B、吸收C、萃取D、蒸发
考题
蒸发是一个主要体现传热过程基本规律的单元操作。
考题
下列不属于单元操作的是（）A、流体输送B、传热C、解聚D、精馏
考题
蒸馏操作属于（）过程。A、传热B、传质C、传热与传质
考题
若传热系统中各点的温度既随位置又随时间而变，此传热过程为（）。A、稳定传热B、不稳定传热
考题
下列哪个单元操作不需传热与之配合（）A、蒸发B、粉碎C、干燥D、精馏
考题
下列属于机械过程的单元操作是（）A、蒸馏B、粉碎C、传热D、沉降
考题
下列单元操作不属于传质过程的是（）。A、蒸发；B、蒸馏；C、吸收；D、干燥。
考题
食品工程的单元操作中，同时具有传质与传热过程的操作有（）。A、结晶B、干燥C、精馏D、均质E、空气调节
考题
精馏是一种既符合传质规律又符合传热规律的单元操作。
考题
填空题依运动成绩的评定方法分类，射击既属于（）项群，又属于（）项群；摔跤既属于（）项群，又属于（）项群。
考题
单选题下列哪个单元操作不需传热与之配合（）A
蒸发B
粉碎C
干燥D
精馏
考题
填空题实名证件比较特殊，其既属客户信息，又属______。(三级)
考题
填空题干燥这一单元操作，既属于传热过程，又属（）
考题
单选题下列单元操作不属于传质过程的是（）。A
蒸发B
蒸馏C
吸收D
干燥
考题
判断题吸收是化工单元操作的传热过程。A
对B
错
考题
填空题神经髓鞘在进化过程中的出现，既增加了神经纤维的（），又减少了这一过程中的（）。
考题
填空题干燥单元过程监测控制：干燥过程，干燥温度不可超过（）。干燥过程中每（）记录一次干燥温度。
考题
填空题干燥过程是（）相结合的过程，传质方向为（），传热方向为（）。
考题
多选题属于按传热方式分类中的干燥方法是（）。A介质加热干燥B连续操作干燥C辐射干燥D联合干燥
考题
判断题精馏是一种既符合传质规律，又符合传热规律的单元操作。A
对B
错
考题
多选题食品工程的单元操作中，同时具有传质与传热过程的操作有（）。A结晶B干燥C精馏D均质E空气调节
考题
单选题下列属于机械过程的单元操作是（）A
蒸馏B
粉碎C
传热D
沉降
考题
填空题干燥速率既和传热速率有关，又和（）速率有关，干燥过程中，干燥介质既是载体又是（）。