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我国食品安全国家标准中,目前正在执行的阪崎肠杆菌检验国家标准是哪一年发布的()
A.2015
B.2016
C.2017
D.2018
参考答案和解析
强制性标准
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考题
关于食品、食品添加剂、食品相关产品生产者检验义务,下列说法错误的是?()A.企业生产的食品有食品安全国家标准的,应当执行该标准B.企业生产的食品没有食品安全国家标准的,应当依照食品安全地方标准C.企业生产的食品没有食品安全国家标准和地方标准的,由生产企业的出厂检验员依照自己的经验进行检验,认为合格后即可出厂或销售D.如生产企业已经制定了严于食品安全国家标准或地方标准的企业标准的,可以依照自己制定的企业标准进行检验
考题
GB 29921-2013中以及2013年后发布的食品安全国家标准中未规定致病菌限量的食品类别,即为无致病菌限量要求的食品类别,但乳与乳制品、特殊膳食食品中的致病菌限量,按照现行食品安全国家标准执行。( )
考题
《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》代替了《烘炒食品卫生标准》和《坚果食品卫生标准》,以下说法错误的有( )。A. 《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》实施后,《烘炒食品卫生标准》和《坚果食品卫生标准》可以继续修订新的卫生标准B. 《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》实施后,《烘炒食品卫生标准》和《坚果食品卫生标准》不再执行C. 《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》实施后,《烘炒食品卫生标准》和《坚果食品卫生标准》依旧可以执行D. 《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》发布后,《烘炒食品卫生标准》和《坚果食品卫生标准》不再执行
考题
关于食品、食品添加剂、食品相关产品生产者检验义务,下列说法错误的是?()A、企业生产的食品有食品安全国家标准的,应当执行该标准B、企业生产的食品没有食品安全国家标准的,应当依照食品安全地方标准C、企业生产的食品没有食品安全国家标准和地方标准的,由生产企业的出厂检验员依照自己的经验进行检验,认为合格后即可出厂或销售D、如生产企业已经制定了严于食品安全国家标准或地方标准的企业标准的,可以依照自己制定的企业标准进行检验
考题
下列关于食品安全标准的说法中,不正确的是:()A、制定食品安全标准,应当以保障公众身体健康为宗旨B、食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外,允许制定其他的食品强制性标准C、食品安全国家标准由国务院卫生行政部门负责制定、公布D、有关产品国家标准涉及食品安全国家标准规定内容的,应当与食品安全国家标准相一致
考题
目前以下哪些方法标准处在有效使用状态()A、GB4789.2-2010《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》B、GB/T4789.2-2008《食品卫生微生物学检验菌落总数测定》C、GB5009.3-2010《食品安全国家标准食品中水分的测定》D、GB/T5009.3-2003《食品中水分的测定》
考题
关于食品、食品添加剂、食品相关产品生产者检验义务,下列说法正确的是?()A、企业生产的食品有食品安全国家标准的,应当执行该标准B、企业生产的食品没有食品安全国家标准的,应当执行食品安全地方标准C、企业生产的食品没有食品安全国家标准和地方标准的,由生产企业的出厂检验员依照自己的经验进行检验,认为合格后即可出厂或销售D、如生产企业已经制定了严于食品安全国家标准或地方标准的企业标准的,可以依照自己制定的企业标准进行检验
考题
单选题感染阪崎肠杆菌最主的传播媒介物为()A
鱼肉B
婴儿配方奶粉C
猪肉D
果蔬
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