对于克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)，需要重点关注的食品是：( )。A 婴儿配方食品B 蜂蜜C 包装饮用水D 熟肉制品

题目内容（请给出正确答案）

对于克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)，需要重点关注的食品是：( )。

A 婴儿配方食品

B 蜂蜜

C 包装饮用水

D 熟肉制品

参考答案

考题婴儿配方食品中阪崎肠杆菌不得检出。( )

查看答案

考题阪崎肠杆菌在阪崎肠杆菌显色培养基上菌落颜色应呈A.黄色 B.蓝色 C.褐色 D.蓝绿色 E.紫红色

查看答案

考题 4、为杀死奶粉中的阪崎肠杆菌，冲调婴儿配方奶粉的水温应（）A．不低于50℃B．不低于60℃C．不低于70℃D．不低于100℃

查看答案

考题在阪崎肠杆菌生化鉴定实验中，阪崎肠杆菌显色培养基应放置在（）℃±1 ℃下培养A．25B．28C．36D．44

查看答案

考题 5、为保护婴儿免受阪崎肠杆菌伤害，下列做法正确的是（）A．母乳喂养B．婴儿配方奶粉即冲即饮C．冲调配方奶粉的器具经常高温消毒D．以上都是

查看答案

考题在阪崎肠杆菌检验中，阳性对照未检出典型阪崎肠杆菌应从那方面考虑？

查看答案

考题 2、下列可能暗藏阪崎肠杆菌的食品是（）A．母乳B．液体配方奶C．婴儿配方奶粉D．酸奶

查看答案

考题我国食品安全国家标准中，目前正在执行的阪崎肠杆菌检验国家标准是哪一年发布的（）A．2015B．2016C．2017D．2018

查看答案

考题阪崎肠杆菌阳性菌株可在阪崎肠杆菌显色培养基平板上生长出直径2-3mm的（）色菌落。

查看答案

热门标签