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2、煎中药的器具可以选用以下哪些
A.砂锅、砂罐
B.搪瓷锅或不锈钢锅
C.铁锅
D.铜锅、铝锅
参考答案和解析
ABCD
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考题
单选题下列关于中药的煎煮,说法错误的是()A
解表药宜用文火快煎B
煎药器具最好用陶瓷器皿中的砂锅、砂罐C
煎一般药宜先武火后文火D
一剂药一般可煎三次,最少应煎两次E
汤剂煎减后应榨渣取汁
考题
单选题下列器具不宜用来煎中药的是()A
不锈钢锅B
铁锅C
搪瓷D
砂锅
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