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外形叶缘背卷、顺直、起霜,不含芽尖和茎梗的茶,指的是()。

A.信阳毛尖

B.六安瓜片

C.洞庭碧螺春

D.龙井


参考答案和解析
六安瓜片
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考题 判断黄大茶烘焙是否足干要素()A、茶梗折之即断,梗心呈菊花状B、口嚼酥脆,香味浓烈C、茶梗显露金色光泽,芽叶上霜为度D、温度130-150℃,每笼叶量12kg左右,烘时间约为40-60min

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考题 六堡茶外形主要评()。A、梗叶老嫩色泽B、嫩度条索净度C、匀整松紧D、茶面“发花”情况

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考题 绿茶中唯一去梗去芽的片茶?

考题 名优茶原料要求为(),不带老叶、黄叶、紫芽叶、病虫叶等。A、刚开始萌发的茶芽B、一芽一二叶初展C、芽叶长短标准一致D、都是

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考题 葡萄霜霉病叶背白色的霜霉状物是()。A、孢囊梗和孢子囊B、分生孢子梗和分生孢子C、子囊和子囊孢子D、担孢子和冬孢子

考题 外形条索细卷呈弯钩状,芽叶成朵,色泽翠绿匀润,毫锋显露,内质香气成兰花香型的是()。A、雨花茶B、庐山云雾茶C、月光白茶D、舒城兰花

考题 外形特征“一芽一叶开展、含一芽二叶,茶身稍大”属于浙江龙井()级A、特级;B、一级;C、二级;D、三级。

考题 高档珠茶的外形特征一般为:(),墨绿起霜。

考题 外形特征“一芽一叶二展、含一芽二叶、茶身稍大”属于浙江龙井()级。A、特级B、一级C、二级D、三级

考题 “兰花形”是指绿茶干茶外形(),形似兰花。A、一芽一叶自然舒展B、一芽二叶自然舒展C、一芽三叶自然舒展D、一芽一、二叶自然舒展

考题 揉捻不是所有黄茶的必经工序,主要用于()。A、黄大茶B、芽型黄小茶C、芽叶型黄小茶D、A和C

考题 龙井茶的外形特征是嫩叶包芽、扁平挺直、长短匀齐、芽锋显露和洁净光滑。

考题 明代起向皇室进贡的茶,只要芽叶形的蒸青散茶。

考题 秋茶,(),对夹叶较多。A、芽较短小B、芽尖细瘦C、芽尖较多D、芽叶柔软

考题 庐山云雾外形的品质特点是()。A、芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫B、条索粗壮、青翠多毫C、条索紧结,肥硕雄壮,色泽乌润,金毫特显D、形似瓜子的单片,自然平展,叶缘微翘,大小均匀,色泽绿中带霜(宝绿)

考题 君山银针外形的品质特点是()。A、芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫B、形似雀舌,匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄C、条索紧结,肥硕雄壮,色泽乌润,金毫特显D、单片,形似瓜子,自然平展,叶缘微翘,大小均匀,色泽绿中带霜(宝绿)

考题 蕨类植物的明显特征是()A、拳卷的幼叶、复叶和根状茎B、拳卷的幼叶、单叶和根状茎C、伸展的幼叶、复叶和葡萄茎D、伸展的幼叶、单叶和根状茎

考题 具有叶和芽的茎称为枝条。

考题 不定芽是指()。A、由根、茎、叶和胚轴产生的芽B、有根、茎的节间和叶产生的芽C、由老根、茎的节间、胚轴产生的芽

考题 茎在外形上区别于根的特征有()A、具有节B、具有节间C、有芽D、生叶E、圆柱形

考题 单选题名优茶原料要求为(),不带老叶、黄叶、紫芽叶、病虫叶等。A 刚开始萌发的茶芽B 一芽一二叶初展C 芽叶长短标准一致D 都是

考题 单选题蕨类植物的明显特征是()A 拳卷的幼叶、复叶和根状茎B 拳卷的幼叶、单叶和根状茎C 伸展的幼叶、复叶和葡萄茎D 伸展的幼叶、单叶和根状茎