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单选题
在下列食物中，含维生素B1最多的食物是（）
A

精白米

B

糙米

C

精白粉

D

标准粉

E

面包

参考答案

参考解析
解析： 维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富。
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