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题目内容 （请给出正确答案）
多选题
下列各项中，属于青海省特色美食的有（　　）。
A

馓子

B

椒麻鸡

C

酿皮

D

清蒸牛蹄筋

E

姜拌汤

参考答案

参考解析
解析：
B项，椒麻鸡是新疆昌吉回族的一道传统的小吃，其味麻、辣、香、鲜，颜色较白。
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