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问答题
何谓二面角？为什么说二面角决定多肽链的主链构象？
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考题
关于蛋白质二级结构错误的叙述是( )
A、α－螺旋、β－折叠、β－转角、无规则卷曲均属二级结构B、稳定蛋白质二级结构最主要的键是氢键C、一些二级结构可构成模体D、多肽链主链和侧链的全部原子的空间排布E、二级结构仅指主链的空间构象
考题
关于蛋白质二级结构，正确的描述是
A.蛋白质局部或某一段肽链有规则的重复构象
B.二级结构仅指主链的空间构象
C.多肽链主链构象由每个肽键的两个二面角所确定
D.整条多肽链中全部氨基酸的位置
考题
关于蛋白质二级结构的叙述，下列哪项是正确的？（）A、只有a-螺旋和β-折叠两种构象B、二级结构的各种类型均匀地分布在蛋白质中C、二级结构是多肽链的主链和侧链构象的总和D、由多肽内或多肽间周期性排列的氢键相互作用而形成a-螺旋或β-折叠
考题
单选题关于β－片层正确的说法是（ ）。A
只存在于α角蛋白中B
只有反平行式结构，没有平行式结构C
α－螺旋是右手螺旋，β－片层是左手螺旋D
主链骨架呈锯齿状形成折叠的片层E
肽平面的二面角与α螺旋的相同
考题
单选题关于β-折叠正确的说法是（）A
只存在于α-角蛋白中B
只有反平行式结构，没有平行式结构C
α-螺旋是右手螺旋，β-折叠是左手螺旋D
主链骨架呈锯齿状形成折叠的片层E
肽平面的二面角与α-螺旋的相同
考题
单选题关于蛋白质二级结构错误的叙述是（）A
α－螺旋、β－折叠、β－转角、无规则卷曲均属二级结构B
稳定蛋白质二级结构最主要的键是氢键C
一些二级结构可构成模体D
多肽链主链和侧链的全部原子的空间排布E
二级结构仅指主链的空间构象
考题
问答题何谓多肽链的主链、肽健、N-端、C-端、肽单位、氨基酸残基？
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