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单选题
淀粉属于（）
A

单糖

B

双糖

C

寡糖

D

多糖

参考答案

参考解析
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考题 淀粉属于什么糖A、双糖B、单糖C、寡糖D、多糖E、低聚糖
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考题 淀粉浆属于
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考题 下列哪项不属于片剂常用的稀释剂A.淀粉B.糊精C.羧甲基淀粉钠D.乳糖E.微晶纤维素
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考题 果糖和甘露糖属于单糖，蔗糖和乳糖属于二糖，淀粉和糖原属于多糖。
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考题 下列糖类中哪个属于非淀粉多糖（）。A、半纤维素B、山梨醇C、糖原D、直链淀粉E、葡萄糖
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考题 填充剂属于下列哪种物质？（）A、淀粉B、淀粉浆C、羧甲基淀粉钠D、硬脂酸镁E、滑石粉伊曲康唑片处方中
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考题 以下不属于鸡蛋用在（）A、净料直接在其表面拍上干淀粉B、净粉加入调味料拌匀后，在其表面拍上干淀粉C、净料加入调味料拌匀后，在其表面拍上湿淀粉D、净料加入鸡蛋液拌匀后，在其表面拍上干淀粉
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考题 蔬菜、水果中含有的葡萄糖、果糖、蔗糖属于糖类，淀粉、纤维素不属于糖类。
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考题 淀粉属于速效碳源物质。
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考题 单选题下列糖类中哪个属于非淀粉多糖（）。A 半纤维素B 山梨醇C 糖原D 直链淀粉E 葡萄糖
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考题 判断题淀粉属于速效碳源物质。A 对B 错
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考题 多选题下列属于淀粉糖的是（）A葡萄糖B果葡糖浆C麦芽糖浆D淀粉糖浆
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考题 填空题喉淀粉样变属于非真性肿瘤，可能与_______、________、________、________有关。
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考题 单选题干淀粉属于（　　）。A B C D E
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考题 单选题淀粉属于（　　）。A B C D E
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考题 多选题属于杂多糖的成分是：（）A菊淀粉B糖淀粉C胶淀粉D树胶E果胶
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考题 判断题葡萄糖和淀粉属于单糖。A 对B 错
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