考题
可引起亚硝酸盐食物中毒的是( )A.肉、禽、蛋、奶等动物性食品B.海产品及盐渍食品C.玉米、花生仁D.蔬菜E.肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品
考题
引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是( )A.肉、禽、蛋、奶等动物性食品B.海产品及盐渍食品C.玉米、花生仁D.蔬菜E.肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品
考题
引起沙门菌属食物中毒的食品主要是( )A.肉、禽、蛋、奶等动物性食品B.海产品及盐渍食品C.玉米、花生仁D.蔬菜E.肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品
考题
引起黄曲霉毒素食物中毒的是( )A.肉、禽、蛋、奶等动物性食品B.海产品及盐渍食品C.玉米、花生仁D.蔬菜E.肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品
考题
常见的哺乳动物短期致癌试验有( )A、小鼠肺肿瘤诱发试验B、小鼠皮肤肿瘤诱发试验C、雌性大鼠乳腺癌诱发试验D、大鼠肝转变灶试验E、以上都对
考题
动物长期致癌试验中，对诱发肝癌敏感的动物是A．小鼠B．家兔C．豚鼠D．大鼠E．猫
考题
相互促进的生物物种共生生态系统型在我国主要有间作与套种、稻田养鱼、稻田养蟹、鱼蚌共生、禽鱼蚌共生,稻一鱼一萍共生、苇一鱼一禽共生、稻鸭共生等多种类型。()
此题为判断题(对，错)。
考题
可以诱发鱼、禽、大鼠和猴子等多种动物肝癌的真菌毒素是( )。A.赭曲霉毒素
B.展青霉毒素
C.橘青霉毒素
D.烟曲霉毒素
E.黄曲霉毒素
考题
重要的哺乳动物短期致癌试验有下列四种，除外（）.A、小鼠皮肤肿瘤诱发试验B、小鼠肺肿瘤诱发试验C、大鼠肝转化灶诱发试验D、雌性大鼠乳腺癌诱发试验E、哺乳动物细胞恶性转化试验
考题
哪个不是通常认为的模式动物（）。A、果蝇B、班马鱼C、大鼠D、小鼠
考题
目前公认的确认动物致癌物的方法是（）。A、小鼠肺肿瘤诱发试验B、小鼠皮肤肿瘤诱发试验C、雌性大鼠乳腺腺诱发试验D、大鼠肝转变灶试验E、哺乳动物长期致癌试验
考题
可以诱发鱼、禽、大鼠和猴子等多种动物肝癌的真菌毒素是（）。A、烟曲霉毒素B、橘青霉毒素C、黄曲霉毒素D、展青霉毒素E、赭曲霉毒素
考题
引起沙门菌属食物中毒的食品主要是（）A、肉、禽、蛋、奶等动物性食品B、海产品及盐渍食品C、玉米、花生仁D、蔬菜E、肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品
考题
引起黄曲霉毒素食物中毒的是（）A、肉、禽、蛋、奶等动物性食品B、海产品及盐渍食品C、玉米、花生仁D、蔬菜E、肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品
考题
可引起亚硝酸盐食物中毒的是（）A、肉、禽、蛋、奶等动物性食品B、海产品及盐渍食品C、玉米、花生仁D、蔬菜E、肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品
考题
引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是（）A、肉、禽、蛋、奶等动物性食品B、海产品及盐渍食品C、玉米、花生仁D、蔬菜E、肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品
考题
黄曲霉毒素动物试验主要可诱发哪种癌？（）A、胃癌B、肝癌C、肾癌D、结肠癌E、泪腺癌
考题
《中国居民平衡膳食宝塔》中，鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第二层
考题
（）属于变温动物。A、大鼠B、小鼠C、鱼D、蛇
考题
黄曲霉毒素主要诱发动物（）A、胃癌B、肾癌C、结肠癌D、肝癌E、口腔癌
考题
配伍题可引起亚硝酸盐食物中毒的是（）|引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是（）|引起沙门菌属食物中毒的食品主要是（）|引起黄曲霉毒素食物中毒的是（）A肉、禽、蛋、奶等动物性食品B海产品及盐渍食品C玉米、花生仁D蔬菜E肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品
考题
单选题目前认为能诱发肝癌的真菌代谢产物有（）A
灰黄霉素B
T-2毒素C
展青霉素D
黄褐霉素E
黄曲霉毒素
考题
多选题（）属于变温动物。A大鼠B小鼠C鱼D蛇
考题
单选题重要的哺乳动物短期致癌试验有下列四种，除外（）.A
小鼠皮肤肿瘤诱发试验B
小鼠肺肿瘤诱发试验C
大鼠肝转化灶诱发试验D
雌性大鼠乳腺癌诱发试验E
哺乳动物细胞恶性转化试验
考题
单选题目前公认的确认动物致癌物的方法是（）A
小鼠肺肿瘤诱发试验B
小鼠皮肤肿瘤诱发试验C
雌性大鼠乳腺腺诱发试验D
大鼠肝转变灶试验E
哺乳动物长期致癌试验
考题
单选题可引起亚硝酸盐食物中毒的是（）A
肉、禽、蛋、奶等动物性食品B
海产品及盐渍食品C
玉米、花生仁D
蔬菜E
肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品