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单选题
关于沸腾干燥叙述错误的是（）
A
干燥速度快
B
适用于湿粒性物料的干燥
C
适合于大规模生产
D
热能消耗低
E
干燥成品质量好
参考答案
参考解析
解析：
沸腾干燥热消耗大，清扫设备较麻烦。
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考题
有关固体干燥的叙述错误的是A、红外线干燥时物料表面和内部分子同时吸收红外线，受热均匀、干燥快、质量好B、厢式干燥器适用于小批量生产物料的干燥C、喷雾干燥不适用于热敏物料及无菌操作的干燥D、流化床干燥的物料的流态化类似于液体沸腾，因此生产上也叫沸腾干燥E、干燥方法按照操作压力分为常压式和真空式
考题
关于干燥的叙述错误的是A、沸腾干燥器可将混合、制粒、干燥一次完成B、箱式干燥器物料盘上的物料不能过厚C、喷雾干燥不适用于热敏性物料的干燥D、冷冻干燥得到的产品含水量较大E、冷冻干燥适用于热不稳定的抗生素类药物或酶等生物制品
考题
关于干燥方法适用性的叙述，错误的是A．沸腾干燥适用于湿粒性物料的干燥B．冷冻干燥适用于生物制品的干燥C．微波干燥适用于饮片、丸剂等的干燥D．喷雾干燥适用于热敏性液态或固态物料的干燥E．减压干燥尤适于中药稠膏的干燥
考题
下列关于喷雾干燥和沸腾干燥的叙述，正确的是（）A、喷雾干燥与沸腾干燥都是流化技术在干燥上的应用B、两者干燥产物均为颗粒状，喷雾干燥也可为粉末状C、两者均可以组织连续化批量生产D、沸腾干燥适用于液态物料的干燥E、喷雾干燥适用于湿颗粒的干燥
考题
多选题下列关于喷雾干燥和沸腾干燥的叙述，正确的是（）A喷雾干燥与沸腾干燥都是流化技术在干燥上的应用B两者干燥产物均为颗粒状，喷雾干燥也可为粉末状C两者均可以组织连续化批量生产D沸腾干燥适用于液态物料的干燥E喷雾干燥适用于湿颗粒的干燥
考题
多选题关于干燥的叙述错误的是（）A沸腾干燥器可将混合、制粒、干燥一次完成B厢式干燥器物料盘上的物料不能过厚C喷雾干燥不适用于热敏性物料的干燥D冷冻干燥得到的产品含水量较大E冷冻干燥适用于热不稳定的抗生素类药物或酶等生物制品
考题
单选题下列关于水溶性颗粒剂干燥的叙述，错误的是（ ）。A
湿颗粒应及时干燥B
干燥温度应逐渐上升C
干燥程度应控制水分在2％以内D
干燥温度一般为85～90℃E
可用烘箱或沸腾干燥设备干燥
考题
单选题关于沸腾干燥叙述正确的是（）A
适用于湿粒性物料的干燥B
干燥过程需不断翻料C
干燥时间一般只需零点几秒至十几秒钟D
热能消耗低
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