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单选题
调制奶粉，以牛奶为基础可称。（）
A

母乳化奶粉

B

全脂奶粉

C

炼乳

D

脱脂奶粉

参考答案

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考题 以乳清蛋白为主的是A.母乳B.牛奶C.全脂奶粉D.羊奶E.酸牛奶
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考题 调制奶粉，以牛奶为基础可称。（）A、母乳化奶粉B、全脂奶粉C、炼乳D、脱脂奶粉
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考题 配方奶粉（）A、以牛奶为基础B、参照人乳组成模式C、增加了酪蛋白D、减少了铁的含量
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考题 五个月健康男婴，因母亲有慢性病，给以人工喂养，喂以牛奶。该婴儿以人工喂养，用全脂奶粉配成8％糖牛奶则需要多少克全脂奶粉和糖（）A、全脂奶粉（g）52.5糖（g）41.8B、全脂奶粉（g）62.5糖（g）45.8C、全脂奶粉（g）72.5糖（g）50.8D、全脂奶粉（g）73糖（g）52.8E、全脂奶粉（g）92.5糖（g）59.8
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考题 以酪蛋白为主的是（）A、母乳B、牛奶C、全脂奶粉D、羊奶E、酸牛奶
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考题 有特殊生理状况的婴幼儿，可以选择（）的配方奶粉食用。A、以牛奶为基础B、特殊配方C、早产儿D、较大婴儿
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考题 乳糖不耐症患者可安全食用下列哪种食品（）A、牛奶B、脱脂牛奶C、调制奶粉D、酸奶E、淡炼乳
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考题 单选题婴儿期，应该选择哪种乳类顺序喂养（　　）。A 母乳-婴儿配方奶粉-脱脂奶粉B 婴儿配方奶粉-母乳-新鲜牛奶C 婴儿配方奶粉-新鲜牛奶-母乳D 母乳-婴儿配方奶粉-全脂奶粉E 新鲜牛奶-婴儿配方奶粉-母乳
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