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多选题
多吃（）等新鲜蔬菜，能有效降低胆固醇，减少胆固醇在血管壁上的沉积，利于血压的调控。
A
菠菜
B
韭菜
C
葱
D
荠菜
参考答案
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解析：
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考题
患者，女性。高血压病经住院治疗血压已控制，健康宣教时护士应指导患者饮食，下列不正确的是A、低盐、低脂、低胆固醇B、适量蛋白质C、多吃新鲜蔬菜、水果D、低盐、高钾、高蛋白E、高盐、低脂、低胆固醇
考题
患者，女性。高血压病经住院治疗血压已控制，健康宣教时护士应指导患者饮食，下列不正确的是A.低盐、低脂、低胆固醇
B.适量蛋白质
C.多吃新鲜蔬菜、水果
D.低盐、高钾、高蛋白
E.高盐、低脂、低胆固醇
考题
下列有关冠心病的饮食，说法不正确的是（）A、预防冠心病的饮食，胆固醇应限制在300mg/d以下；B、作为治疗饮食，胆固醇低于200mg/dC、由于维生素B6不能降低血脂，不必增加其摄入量D、维生素C可降低胆固醇，还能增强血管弹性，可用新鲜的蔬菜；
考题
对乙肝的治疗和康复认识错误的是（）A、急性乙肝以抗病毒治疗为主，慢性乙肝以对症治疗为主B、乙肝病人应注意多吃新鲜蔬菜、水果和鱼等食物C、少吃油腻、生冷、含胆固醇高的食物D、注意适当休息，减少体力劳动
考题
患者女性，高血压病经住院治疗血压已控制，健康宣教时护士应指导病人饮食，下列正确的是（）A、多吃新鲜蔬菜、水果B、高盐、低脂、低胆固醇C、适量蛋白质D、补充钙和钾盐E、低盐、低脂、低胆固醇
考题
一位血胆固醇很高的病人已经控制膳食并参加运动1年，医生决定让他服用一种有效的治疗高胆固醇血症的他汀类药，这种药的作用机制是（）A、使HMGCoA还原酶磷酸化B、降低HMGCoA还原酶的稳定性C、与胆固醇结合从而阻止其被小肠吸收D、直接阻断动脉壁上胆固醇的沉积E、抑制HMGCoA还原酶的活性
考题
临床用考来烯胺(cholestyramine)来降低血浆胆固醇，此药降低血浆胆固醇的主要机制是（）A、减少胆固醇的吸收B、降低体内胆固醇的合成C、促进胆固醇向胆汁酸的转化D、增加胆固醇的排泄E、减少组织细胞摄取胆固醇
考题
单选题对乙肝的治疗和康复认识错误的是（）A
急性乙肝以抗病毒治疗为主，慢性乙肝以对症治疗为主B
乙肝病人应注意多吃新鲜蔬菜、水果和鱼等食物C
少吃油腻、生冷、含胆固醇高的食物D
注意适当休息，减少体力劳动
考题
单选题下列有关冠心病的饮食，说法不正确的是（）A
预防冠心病的饮食，胆固醇应限制在300mg/d以下；B
作为治疗饮食，胆固醇低于200mg/dC
由于维生素B6不能降低血脂，不必增加其摄入量D
维生素C可降低胆固醇，还能增强血管弹性，可用新鲜的蔬菜；
考题
单选题患者女性，高血压病经住院治疗血压已控制，健康宣教时护士应指导病人饮食，下列错误的是（ ）。A
应增加含钾多、含钙高的食物B
低盐、低脂、低胆固醇C
多吃新鲜蔬菜、水果D
补充适量优质蛋白质E
高盐、低脂、低胆固醇
考题
填空题（）是最为常见的一种动脉血管壁变硬的形式。血管壁变硬，缺乏弹性，会使血管承受血压的能力降低。它是因为溶解在血液中的脂肪，特别是胆固醇在动脉血管内壁沉积增厚所造成的。
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