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题目内容
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单选题
下列关于蛋白质组成与结构的叙述，正确的是（）
A
蛋白质都有稳定的空间结构
B
蛋白质水解过程中肽键数会增加
C
毛发与指甲的外观大不相同是由于其主要蛋白质不同
D
质膜中的蛋白质有脂溶性部分和水溶性部分
参考答案
参考解析
解析：
A、蛋白质具有一定的空间结构，强酸、强碱或重金属会使蛋白质的空间结构改变，A错误；
B、蛋白质水解肽键的数量不会增加，会减少，B错误；
C、指甲的化学成分与头发相似，主要由含硫丰富的蛋白质角质素构成，C错误；
D、质膜中的蛋白质的分布不同，有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，后的贯穿整个磷脂双分子层，说明质膜中的蛋白质有脂溶性部分，有水溶性部分，D正确．
故选：D．
B、蛋白质水解肽键的数量不会增加，会减少，B错误；
C、指甲的化学成分与头发相似，主要由含硫丰富的蛋白质角质素构成，C错误；
D、质膜中的蛋白质的分布不同，有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，后的贯穿整个磷脂双分子层，说明质膜中的蛋白质有脂溶性部分，有水溶性部分，D正确．
故选：D．
更多 “单选题下列关于蛋白质组成与结构的叙述，正确的是（）A 蛋白质都有稳定的空间结构B 蛋白质水解过程中肽键数会增加C 毛发与指甲的外观大不相同是由于其主要蛋白质不同D 质膜中的蛋白质有脂溶性部分和水溶性部分” 相关考题
考题
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考题
下列有关mRNA的叙述，正确的是A、5′端有多聚腺苷酸帽子结构B、可作为蛋白质合成的模板C、链的局部不可形成双链结构D、3′末端特殊结构与mRNA的稳定无关E、三个相连核苷酸组成一个反密码子
考题
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考题
下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述，错误的是（）。A不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同B有些结构不同的蛋白质具有相似的功能C组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合D组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合
考题
下列关于人体细胞结构和功能的叙述，正确的是（）。A、高尔基体与有丝分裂过程中纺锤体的形成有关B、核仁是与核糖体形成有关的细胞器C、线粒体内膜蛋白质和脂质的比值小于外膜D、染色质存在于细胞核中，主要由DNA和蛋白质组成
考题
下列关于真核细胞结构的叙述，错误的是（）A、细胞器在细胞质中的分布与细胞的功能相适应B、线粒体是细胞内物质氧化和能量转换的主要场所C、由rRNA和蛋白质组成的核糖体具有特定空间结构D、高尔基体是细胞内蛋白质合成、加工和运输的场所
考题
下列关于蛋白质组成与结构的叙述，正确的是（）A、蛋白质都有稳定的空间结构B、蛋白质水解过程中肽键数会增加C、毛发与指甲的外观大不相同是由于其主要蛋白质不同D、质膜中的蛋白质有脂溶性部分和水溶性部分
考题
下列有关蛋白质分子结构与功能的叙述，正确的是（）A、蛋白质的组成元素中肯定含有SB、多肽中氨基酸的数目等于肽键的数目C、氨基酸脱水缩合的过程是在核糖体上完成的D、蛋白质具有多样性是由于氨基酸的种类、数目和排列顺序不同
考题
单选题下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述，错误的是（）。A
不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同B
有些结构不同的蛋白质具有相似的功能C
组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合D
组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合
考题
单选题下列关于蛋白质的组成叙述正确的是A
元素组成主要有碳、氢、氧、氮、硫B
P元素的含量较多且固定C
生物体内只有蛋白质才含有氨基酸D
组成蛋白质的氨基酸均为中性E
组成蛋白质的氨基酸均为碱性
考题
单选题下列关于人体细胞结构和功能的叙述，正确的是（）。A
高尔基体与有丝分裂过程中纺锤体的形成有关B
核仁是与核糖体形成有关的细胞器C
线粒体内膜蛋白质和脂质的比值小于外膜D
染色质存在于细胞核中，主要由DNA和蛋白质组成
考题
单选题关于蛋白质结构的叙述，下列哪项是正确的？（）A
多肽链的折叠、盘曲主要靠肽键来维持B
肽单元属于二级结构C
凡有三级结构的蛋白质均有生物活性D
能发生变构效应的蛋白质多具有四级结构
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