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单选题
下列关于蛋白质的叙述中，错误的是（）。
A
不同的蛋白质分子其氨基酸的排列顺序不同
B
各种蛋白质均含有20种氨基酸
C
蛋白质分子具有多种重要的功能
D
蛋白质是生物体一切生命活动的体现
参考答案
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解析：
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考题
下列关于抗原的叙述中，哪项是错误的A:聚合状态的蛋白质免疫原性较非聚合状态蛋白质强B:A+BC:分子量越大，免疫原性越强D:直链结构的蛋白质免疫原性较环状结构蛋白质强E:大分子物质必定免疫原性强
考题
下列关于蛋白质工程的叙述中，错误的是（）A、蛋白质工程的实质是改造基因结构B、蛋白质工程能够创造自然界中不存在的新基因C、蛋白质工程是基因工程的延续，又称为第二代基因工程D、理论上通过对关键氨基酸的置换与增删是进行蛋白质工程的唯一方法
考题
下列关于人体内蛋白质的叙述，错误的是（）A、合成蛋白质的氨基酸有100多种B、蛋白质也可被氧化分解释放能量C、组成肌肉细胞的有机物中，蛋白质含量最多D、有些蛋白质具有调节新陈代谢的作用
考题
下列关于蛋白质的叙述中，错误的是（）。A、蛋白质既能和酸又能和碱作用生成盐B、在等电点时蛋白质主要以两性离子形式存在C、蛋白质能发生缩二脲反应D、在蛋白质溶液中加酸，可促进酸式电离，蛋白质主要以阴离子形式存在
考题
单选题下列关于人体内蛋白质的叙述，错误的是（）A
合成蛋白质的氨基酸有100多种B
蛋白质也可被氧化分解释放能量C
组成肌肉细胞的有机物中，蛋白质含量最多D
有些蛋白质具有调节新陈代谢的作用
考题
单选题下列关于抗原的叙述中，哪项是错误的A
分子量越大，免疫原性越强B
直链结构的蛋白质免疫原性较环状结构蛋白质强C
聚合状态的蛋白质免疫原性较非聚合状态蛋白质强D
大分子物质必定免疫原性强E
A+B
考题
单选题下列关于蛋白质化学特性叙述错误的是（ ）。A
蛋白质的组成单位是氨基酸B
蛋白质可以水解为脱氧核糖核酸C
蛋白质变性凝固过程是不可逆的D
组成蛋白质的基本化学元素是碳、氢、氧、氮
考题
单选题关于汗液的叙述，下列错误的是（ ）。A
汗液的主要成分为水分B
汗液的渗透压高于血浆C
汗液中的Na+浓度受醛固酮调节D
汗液是由汗腺细胞主动分泌的E
汗液中不含蛋白质
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