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填空题
甜炼乳中，有时会发现白色或黄色大小不一的软性块状物质，其中最常见的是由（）污染形成的钮扣状凝块。
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考题
沉香药材的形状和表面特征是A．呈不规则块、片状，有棕黑色树脂和黄白色不含树脂部分交互形成的斑纹，大多不能沉水B．呈不规则棒状，密布黄色细纵纹，大多不能沉水C．呈圆柱状或不规则棒状，密布棕黑色细纵纹，能沉水或半沉水D．呈不规则块、片状，有红棕色树脂斑块，沉水E．呈不规则块状，表面紫红色，富油性
考题
下列属于不合格乳的卫生评定是A、乳呈现黄色、红色或绿色等异常色泽，乳汁黏稠，有凝块或沉淀，有血或脓B、重金属、兽药、农药、黄曲霉毒素及其他有害物质超标C、乳中检出致病菌，细菌总数或大肠菌群数超标D、乳中掺水或掺入其他任何物质E、以上都是
考题
沉香药材的形状和表面特征是A:呈不规则块、片状，有棕黑色树脂和黄白色不含树脂部分交互形成的斑纹，大多不能沉水B:呈不规则棒状，密布黄色细纵纹，大多不能沉水C:呈圆柱状或不规则棒状，密布棕黑色细纵纹，能沉水或半沉水D:呈不规则块、片状，有红棕色树脂斑块，沉水E:呈不规则块状，表面紫红色，富油性
考题
A.脑脊液标本，静置12～24小时后形成纤维丝状或挂漏斗状薄膜B.脑脊液呈标本，静置1～2小时内形成薄膜、凝块或沉淀C.脑脊液呈黄色胶冻状D.脑脊液标本，静置后出现小絮状凝块E.脑脊液混浊易凝，呈红色结核性脑膜炎
考题
A.类球形、椭圆形或不规则形，外皮棕褐色至黑褐色，体重，质坚实B.不规则片状，外面棕褐色至黑褐色，内面白色或淡棕色，体软质松，略具弹性C.块片状，大小不一，白色，淡红或淡棕色D.不规则块状、条形或扁块状，表面有瘤状突起，灰黑色，质致密，体轻，能浮于水面E.四方形或不定形块状，表面铁黑色或黑红色，研粉血红色猪苓的性状特征为（ ）。
考题
鹅口疮的临床特点是A.口腔黏膜出现大小不等的溃疡
B.口腔黏膜可见散在或成簇的黄色水泡
C.口腔黏膜上出现白色或灰白色乳凝块样物
D.口腔黏膜可见大小不等的疱疹
E.口腔黏膜充血、水肿呈红绒状
考题
天花粉的性状鉴别特征是（） A、 断面类白色，富粉性B、 表面黄白色或淡棕黄色C、 呈不规则圆柱形，纺锤形或瓣块状D、 横切面可见黄色小孔（导管）略呈放射状排列E、 纵切面可见黄色条纹。无臭，味微苦
考题
桔梗的性状鉴别特征是（） A、 断面不平坦，形成层环棕色，皮部类白色B、 表面黄白色或淡棕黄色C、 呈圆柱形或略呈纺锤形D、 横切面可见黄色小孔（导管）略呈放射状排列E、 无臭，味微甜后苦
考题
单选题下列属于不合格乳的卫生评定是（）A
乳呈现黄色、红色或绿色等异常色泽，乳汁黏稠，有凝块或沉淀，有血或脓B
重金属、兽药、农药、黄曲霉毒素及其他有害物质超标C
乳中检出致病菌，细菌总数或大肠菌群数超标D
乳中掺水或掺入其他任何物质E
以上都是
考题
单选题药材沉香的形状和表面特征是（）A
呈不规则块、片状，有棕黑色树脂和黄白色不含树脂部分交互形成的斑纹，大多不能沉水B
呈不规则棒状，密布黄色细纵纹，大多能沉水C
呈圆柱状或不规则棒状，密布棕黑色细纵纹，能沉水或半沉水D
呈不规则块、片状，有红棕色树脂斑块，半沉水E
呈长条形或不规则块状，表面紫红色，富油性
考题
单选题鹅口疮的临床特点是（）。A
口腔黏膜出现大小不等的溃疡B
口腔黏膜可见大小不等的疱疹C
口腔黏膜充血、水肿呈红绒状D
口腔黏膜可见散在或成簇的黄色水泡E
口腔黏膜上出现白色或灰白色乳凝块样物
考题
多选题桔梗的性状鉴别特征是（）A断面不平坦，形成层环棕色，皮部类白色B表面黄白色或淡棕黄色C呈圆柱形或略呈纺锤形D横切面可见黄色小孔（导管）略呈放射状排列E无臭，味微甜后苦
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