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题目内容
（请给出正确答案）
单选题
三大能量营养素供能先后顺序正确的是（）
A
脂肪酸-葡萄糖-氨基酸
B
氨基酸-脂肪酸-葡萄糖
C
葡萄糖-脂肪酸-氨基酸
D
葡萄糖-氨基酸-脂肪酸
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解析：
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考题
脂类( )A.一般供能应占总能量的55%～65%B.一般供能应占总能量的60%～75%C.一般供能应占总能量的65%～80%D.一般供能应占总能量的45%～50%E.一般供能应占总能量的8%～15%
考题
1岁小儿，体重9kg。其膳食调查结果如下：每天摄入总能量1000kcal，其中蛋白质供能占15%，脂肪供能占35%，碳水化合物供能占50%。应告知小儿家长（ ）。A.总能量摄入严重不足，产能营养素供给比例合理
B.总能量摄入严重不足，产能营养素供给比例不合理
C.总能量摄入符合要求，产能营养素供给比例合理
D.总能量摄入严重超标，产能营养素供给比例合理
E.总能量摄入符合要求，产能营养素供给比例不合理
考题
蛋白质（）A、一般供能应占总能量的55%～65%B、一般供能应占总能量的60%～75%C、一般供能应占总能量的65%～80%D、一般供能应占总能量的45%～50%E、一般供能应占总能量的8%～15%
考题
关于小儿营养，下列哪项是正确的（）A、蛋白质是主要供能营养素B、生长发育需要能量为小儿所独有C、碳水化合物供能不应超过40%D、基础代谢消耗能量较成人低E、1岁婴儿每天每公斤体重水的需要量约80~100ml
考题
2岁小儿，体重12kg，经询问法膳食调查结果如下：每天摄入总能量1300kcal，其中蛋白质供能占15%（优质蛋白质占总蛋白的60%），脂肪供能占30%，碳水化合物供能占55%。正确的膳食评价是（）A、总能量摄入严重不足，三大产能营养素供给比例合理B、总能量摄入严重不足，三大产能营养素供给比例不合理C、总能量摄入符合要求，三大产能营养素供给比例合理D、总能量摄入严重超标，三大产能营养素供给比例合理E、总能量摄入符合要求，三大产能营养素供给比例不合理
考题
《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议膳食中三大产热营养素提供的热能是（）。A、碳水化合物供能占总能量的40%-50% B、碳水化合物占总能量的55%-65% C、脂类供能占总热能的20%-30% D、脂类供能占总热能的15%-25%E、蛋白质供应的热能占总热能的10%-15%
考题
多选题《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议膳食中三大产热营养素提供的热能是（）。A碳水化合物供能占总能量的40%-50%B碳水化合物占总能量的55%-65%C脂类供能占总热能的20%-30%D脂类供能占总热能的15%-25%E蛋白质供应的热能占总热能的10%-15%
考题
单选题轻度限制脂肪膳食是指（）A
脂肪总量≤40g/d，供能占总能量的20%以下B
脂肪总量≤50g/d，供能占总能量的25%以下C
脂肪总量≤30g/d，供能占总能量的15%以下D
脂肪总量≤15g/d，供能占总能量的10%以下E
脂肪总量≤50g/d，供能占总能量的30%以下
考题
单选题关于小儿营养，下列哪项是正确的（）A
蛋白质是主要供能营养素B
生长发育需要能量为小儿所独有C
碳水化合物供能不应超过40%D
基础代谢消耗能量较成人低E
1岁婴儿每天每公斤体重水的需要量约80~100ml
考题
单选题2岁小儿，体重12kg，经询问法膳食调查结果如下：每天摄入总能量1300kcal，其中蛋白质供能占15％（优质蛋白质占总蛋白的60％），脂肪供能占30％，碳水化合物供能占55％。正确的膳食评价是（）A
总能量摄入严重不足，三大产能营养素供给比例合理B
总能量摄入严重不足，三大产能营养素供给比例不合理C
总能量摄入符合要求，三大产能营养素供给比例合理D
总能量摄入严重超标，三大产能营养素供给比例合理E
总能量摄入符合要求，三大产能营养素供给比例不合理
考题
判断题能量是由供能营养素（碳水化合物、脂肪、蛋白质）在机体内代谢反应产生。A
对B
错
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