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单选题
通过昆虫的嗅觉器官对挥发性物质所引起的冲动反应，称做（）。
A

趋光性

B

趋湿性

C

趋温性

D

趋化性

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考题 气味是挥发性物质刺激嗅觉神经所产生的感觉，令人喜爱的常称为味觉。()
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考题 急性扁桃体炎引起全身各系统疾病的机制是A、靶器官对链球菌所产生的Ⅰ型变态反应B、靶器官对链球菌所产生的Ⅱ型变态反应C、靶器官对链球菌所产生的Ⅲ型变态反应D、靶器官对链球菌所产生的Ⅳ型变态反应E、细菌或毒素经过血行播散到达靶器官引起病变
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考题 嗅觉产生的机制学说不包括A、气味分子通过波动方式刺激嗅细胞而发生的B、嗅觉中枢是以类似色谱仪的方式对到达中枢的各种气味分子进行分辨C、气味分子到达嗅区黏膜后，刺激嗅细胞离子通道而发生的D、颗粒物质到达嗅区黏膜后，为相应的嗅觉受体所接受而产生嗅冲动，传至嗅中枢产生嗅觉E、气味分子到达嗅区黏膜后，刺激嗅觉感受器引起冲动，以电生理的方式，沿嗅神经通路传至嗅觉中枢而产生嗅觉
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考题 食品的味是人体()对食品成分的刺激而产生的感觉和反应。A、听觉器官B、味觉器官C、嗅觉器官D、视觉器官
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考题 最符合味觉形成的原因是( )。 A.化学物质物质刺激舌面上的味蕾产生的B.挥发性的芳香物质刺激嗅觉神经产生的C.呈味物质刺激味觉感应器官产生的D.非化学物质物质刺激触觉神经产生的
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考题 气味是挥发性物质刺激鼻腔嗅觉神经而在中枢神经引起的一种感觉。( ) 此题为判断题(对，错)。
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考题 挥发性油类物质对()有刺激作用。 A、皮肤B、眼睛C、指尖D、嗅觉
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考题 嗅觉适宜刺激必须具有挥发性，是因为（ ）。A．具有挥发性的物质才能作用于鼻腔上膜的嗅觉感受器B．具有挥发性的物质才能作用于鼻腔下膜的嗅觉感受器C．具有挥发性的物质才能作用于毛细胞D．具有挥发性的物质才能作用于科蒂氏器官
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考题 急性扁桃体炎引起全身各系统疾病的机制是A.靶器官对链球菌所产生的Ⅱ型变态反应 B.靶器官对链球菌所产生的Ⅰ型变态反应 C.细菌或毒素经过血行播散到达靶器官引起病变 D.靶器官对链球菌所产生的Ⅳ型变态反应 E.靶器官对链球菌所产生的Ⅲ型变态反应
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考题 味是某种呈味物质刺激味觉器官所引起的特殊感觉。味觉是一种生理感觉，除味觉器官的味蕾感受到味最为灵敏以外，嗅觉、触觉等神经器官也能感受到味。
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考题 最符合味觉形成的原因是（）。A、化学物质物质刺激舌面上的味蕾产生的B、挥发性的芳香物质物质刺激嗅觉神经产生的C、呈味物质刺激味觉感应器官产生的D、非化学物质物质刺激触觉神经产生的
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考题 嗅觉适应指的是在有气味的物质作用于嗅觉器官一定时间后，嗅觉感受性（）的现象。
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考题 菜点中挥发性物质散发出来，刺激人的嗅觉器官的气味叫做香味，或香气。
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考题 引起器官移植排斥反应的物质是（）。
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考题 趋性是指昆虫对各种刺激物所引起的反应，各种刺激物主要有光、温度、化学物质等，因而趋性也就有（）、（）、（）等。
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考题 通过昆虫的嗅觉器官对挥发性物质所引起的冲动反应，称做（）。A、趋光性B、趋湿性C、趋温性D、趋化性
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考题 下列哪种感受器的传入冲动不会产生主观上的特定的感觉（）。A、视觉器官B、听觉器官C、嗅觉器官D、味觉器官E、颈动脉窦压力感受器
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考题 味感产生的原因（）A、是舌头上的味蕾对呈味物质的刺激引起的反应B、是指人以口腔为主的感觉器官对食品产生的综合感觉。C、是人体味觉器官（舌头）对成为物质的反应。D、是口腔和味蕾对呈味物质的化学反应。
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考题 判断题昆虫的触角是重要的触觉和嗅觉器官。A 对B 错
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考题 填空题引起器官移植排斥反应的物质是（）。
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考题 单选题急性扁桃体炎所致全身各系统疾病的机制是（）A 靶器官对链球菌所产生的Ⅰ型变态反应B 靶器官对链球菌所产生的Ⅱ型变态反应C 靶器官对链球菌所产生的Ⅲ型变态反应D 靶器官对链球菌所产生的Ⅳ型变态反应E 细菌或病毒经过血行播散到达靶器官引起病变
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考题 填空题趋性是指昆虫对各种刺激物所引起的反应，各种刺激物主要有光、温度、化学物质等，因而趋性也就有（）、（）、（）等。
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考题 单选题嗅觉产生的机制学说，不包括下列哪项A 气味分子通过波动方式刺激嗅细胞而发生的B 嗅觉中枢是以类似色谱仪的方式对到达中枢的各种气味分子进行分辨C 气味分子到达嗅区黏膜后，刺激嗅细胞离子通道而发生的D 颗粒物质到达嗅区黏膜后，为相应的嗅觉受体所接受而产生嗅冲动，传至嗅中枢产生嗅觉E 气昧分子到达嗅区黏膜后，刺激嗅觉感受器引起冲动，以电生理的方式，沿嗅神经通路传至嗅觉中枢而产生嗅觉
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考题 填空题肉的风味主要有肉的（）和香味所组成，滋味的呈味物质是非挥发性物质，主要靠人的舌面味蕾（味觉器官）所感知，有神经传导到大脑反映出味觉。（）的呈味物质主要有挥发性的芳香物质通过人的嗅觉细胞感知，再由神经传导到大脑产生芳香感觉。
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考题 多选题昆虫对光、温度、湿度及化学物质等各种刺激物所引起的反应，称做趋性。如（）等。A趋光性B趋化性C趋温性D趋湿性
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考题 判断题引起嗅觉的刺激物，必须具有挥发性及可溶性。A 对B 错
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