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单选题
每克脂肪在体内氧化可产生()。
A
16.81kJ
B
4kcal
C
16.74kJ
D
36.7kJ
E
4.184kcal
参考答案
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考题
能量系数是指每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值,有关营养的产能系数说法正确的是( )A.每克酒精作为营养素产能7kcal
B.每克膳食纤维产能2kcal
C.每克脂肪和蛋白质产能9kcal,每克碳水化合物产能4kcal
D.每克脂肪、蛋白质、碳水化合物均可产能4kcal
E.每克脂肪产能9kcal,每克蛋白质和碳水化合物产能4kcal
考题
单选题每克脂肪在体内完全氧化可以释放能量为( )A
4KcalB
7KcalC
9KcalD
2Kcal
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