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问答题
按酒香型分类中国的白酒可以分为哪几类?其代表分别哪种酒?
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考题
下列关于白酒香型的表述错误的是( )。A、酱香型以贵州茅台酒为代表,包括古蔺郎酒,武陵酒等B、窖香型以泸州老窖为代表,包括全兴大曲,沱牌曲酒等C、清香型以汾酒为代表,包括宝丰酒,陕西西风酒等D、米香型以汾酒为代表,包括黄鹤楼酒、宝丰酒等
考题
填空题我国白酒的分类方法多样,其中以香型分类为常用,一般认为白酒可分为四种,即()香型酒,以()(酒)为代表;()香型,以()(酒)为代表;()香型,以()(酒)为代表;()香型,以()(酒)为代表。
考题
单选题白酒以其香型作为分类,宝丰酒、董酒的香型分别是()。A
米香型、复香型B
清香型、复香型C
窖香型、清香型D
酱香型、米香型
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