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单选题
下列生物碱中水溶性最大的是哪一个？（ ）
A
乌头碱
B
马钱子碱
C
氧化苦参碱
D
吗啡
E
莨菪碱
参考答案
参考解析
解析：
亲水性生物碱包括：①季铵型生物碱：这类生物碱为离子型化合物，易溶于水和酸水，可溶于甲醇、乙醇及正丁醇等极性较大的有机溶剂，难溶于亲脂性有机溶剂。②含Ⅳ-氧化物结构的生物碱：这类生物碱具配位键结构，可溶于水，如氧化苦参碱。③小分子生物碱：少数分子较小而碱性较强的生物碱，既可溶于水，也可溶于三氯甲烷，如麻黄碱、烟碱等。④酰胺类生物碱：由于酰胺在水中可形成氢键，所以在水中有一定的溶解度，如秋水仙碱。B项，氧化苦参碱是含有Ⅳ-氧化物的生物碱，具有配位键，可溶于水。
亲水性生物碱包括：①季铵型生物碱：这类生物碱为离子型化合物，易溶于水和酸水，可溶于甲醇、乙醇及正丁醇等极性较大的有机溶剂，难溶于亲脂性有机溶剂。②含Ⅳ-氧化物结构的生物碱：这类生物碱具配位键结构，可溶于水，如氧化苦参碱。③小分子生物碱：少数分子较小而碱性较强的生物碱，既可溶于水，也可溶于三氯甲烷，如麻黄碱、烟碱等。④酰胺类生物碱：由于酰胺在水中可形成氢键，所以在水中有一定的溶解度，如秋水仙碱。B项，氧化苦参碱是含有Ⅳ-氧化物的生物碱，具有配位键，可溶于水。
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考题
单选题下列有关生物碱盐溶解性的一般论述，错误的是（）A
生物碱盐一般易溶于水，可溶于醇，难溶于亲脂性有机溶剂B
生物碱无机酸盐中含氧酸盐的水溶性小于卤代酸盐的水溶性C
生物碱盐酸盐的水溶性大于氢碘酸盐的水溶性D
生物碱无机酸盐的水溶性大于有机酸盐的水溶性E
生物碱小分子有机酸盐的水溶性大于大分子有机酸盐的水溶性
考题
填空题水溶性生物碱可用沉淀法和溶剂法分离精制，前者常用生物碱沉淀试剂（），使生物碱与其产生沉淀；后者常用（）等溶剂从水溶液中抽提水溶性生物碱。
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