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单选题
苯甲酸抑菌作用的机制是（）
A

抑制微生物呼吸酶系统的活性

B

使微生物的蛋白质凝固、变性

C

抑制菌体内脱氢酶系的作用

D

改变微生物内的Na离子浓度

E

改变细胞膜的渗透性

参考答案

参考解析
解析： 考核苯甲酸抑菌作用的机制。
更多 “单选题苯甲酸抑菌作用的机制是（）A 抑制微生物呼吸酶系统的活性B 使微生物的蛋白质凝固、变性C 抑制菌体内脱氢酶系的作用D 改变微生物内的Na离子浓度E 改变细胞膜的渗透性” 相关考题
考题 下关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的描述，错误的是A、分子态的苯甲酸抑菌作用强B、在酸性条件下抑菌效果较好，最佳pH为4C、pH增高，苯甲酸解离度增大，抑菌活性下降D、苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防腐与防发酵作用E、相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠抑菌作用相同
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考题 有关苯甲酸防腐剂的表述中，错误的是A．在酸性条件下抑菌效果较好B．苯甲酸的最适pH值是6C．pH值增高时解离度增大，防腐效果降低D．用量一般为0．03％～0．1％E．苯甲酸未解离的分子抑菌作用强
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考题 磺胺类药物的抑菌作用,是由于它能与细菌生长所必须的( )产生竞争作用,干扰了细菌的正常生长A、苯甲酸B、苯甲醛C、邻苯基苯甲酸D、对硝基苯甲酸E、对氨基苯甲酸
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考题 下列有关苯甲酸与苯甲酸钠的表述中正确的是( )A．分子态苯甲酸抑菌作用强B．苯甲酸抑制酵母菌的能力较尼泊金类强C．苯甲酸与苯甲酸钠在pH值为6时抑菌活性最强D．苯甲酸与苯甲酸钠随着溶液pH值降低，抑菌能力增强E．相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠抑菌能力相同
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考题 关于苯甲酸防腐的叙述,错误的是() A、苯甲酸未解离的分子抑菌作用强B、最适宜的pH值为4C、防发酵能力较羟苯酯类差D、可与羟苯酯类联合应用E、通常配成20%醇溶液备用
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考题 既有抑菌作用，又有止痛作用的是A．乙醇B．吐温C．苯甲酸D．山梨醇E．苯甲醇
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考题 苯甲酸在何种条件下抑菌作用最好A．pH3B．PH6C．PH7D．PH9E．PH12
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考题 下列关于苯甲酸钠防腐剂的表述中，错误的是A．在酸性条件下抑菌效果较好，最佳pH值为4B．分子态的苯甲酸抑菌作用强C．相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同D．pH增高，苯甲酸解离度增大，抑菌活性下降E．苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用
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考题 A.对羟基苯甲酸酯类B.苯甲酸及其盐C.山梨酸D.苯扎溴铵E.醋酸氯乙定抑菌作用随烷基碳数增加而增加，但溶解度则减小的防腐剂是
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考题 苯甲酸有杀菌和抑菌作用。其效力随酸度增强而（），在碱性环境中（）抗菌作用。
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考题 苯甲酸及其钠盐属于酸性防腐剂，在酸性条件下有明显的抑菌作用，但对（）作用较弱。其作用效果与pH有很大关系，在pH（）以上时，对很多霉菌无抑制效果。苯甲酸的最适pH为（）。
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考题 苯甲酸抑菌作用的机制是（）A、抑制微生物呼吸酶系统的活性B、使微生物的蛋白质凝固、变性C、抑制菌体内脱氢酶系的作用D、改变微生物内的Na离子浓度E、改变细胞膜的渗透性
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考题 同时具有局部止痛及抑菌作用的附加剂是（）A、苯甲醇B、苯扎溴铵C、盐酸普鲁卡因D、苯甲酸钠E、尼泊金乙酯
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考题 以下具有抑菌作用的是（）A、苯甲酸与苯甲酸钠B、尼泊金酯类C、苯扎溴铵D、20%以上的乙醇
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考题 苯甲酸钠必须转变成（）后才有抑菌作用，常用作防腐剂是因为它在水中溶解度（）的原因。
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考题 安香息酸又名苯甲酸，其抑菌作用机理是（），在酸性较强（）时表现很好的抑菌活性。
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考题 抑菌作用随烷基碳数增加而增加，但溶解度则减小的防腐剂是（）A、对羟基苯甲酸酯类B、苯甲酸及其盐C、山梨酸D、苯扎溴铵E、醋酸氯乙定
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考题 苯甲酸在（）条件下对多种微生物有明显的杀菌、抑菌作用。A、中性B、酸性C、碱性D、高温
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考题 填空题苯甲酸钠必须转变成（）后才有抑菌作用，常用作防腐剂是因为它在水中溶解度（）的原因。
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考题 单选题下列关于苯甲酸钠防腐剂的表述中，错误的是（）A 在酸性条件下抑菌作用强B 分子态的苯甲酸抑菌作用强C 相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同D pH增高，苯甲酸解离度增大，抑菌活性下降E 苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用
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考题 单选题磺胺类药物的抑菌作用，是由于它能与细菌生长所必须的（）产生竞争作用，干扰了细菌的正常生长。A 苯甲酸B 苯甲醛C 邻苯基苯甲酸D 对硝基苯甲酸E 对氨基苯甲酸
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考题 单选题下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的错误叙述为（）A 在酸性条件下抑菌效果较好，最佳pH值为4B 相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同C 分子态的苯甲酸抑菌作用强D 苯甲酸与尼泊金类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用E pH增加，苯甲酸解离度增大，抑菌活性下降
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考题 单选题下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的表述中，错误的是（　　）。A 在酸性条件下抑菌效果较好，最佳pH为4B 分子态的苯甲酸抑菌作用强C 相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠抑菌作用相同D pH增高，苯甲酸解离度增大，抑菌活性下降E 苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防腐与防发酵作用
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考题 单选题苯甲酸在何种条件下抑菌作用最好？（　　）A PH3B pH6C pH7D pH10E pH12
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考题 单选题抑菌作用随烷基碳数增加而增加，但溶解度则减小的防腐剂是（）A 对羟基苯甲酸酯类B 苯甲酸及其盐C 山梨酸D 苯扎溴铵E 醋酸氯乙定
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考题 单选题既有抑菌作用，又有止痛作用的是（　　）。A 乙醇B 吐温C 苯甲酸D 山梨醇E 苯甲醇
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考题 多选题以下具有抑菌作用的是（）A苯甲酸与苯甲酸钠B尼泊金酯类C苯扎溴铵D20%以上的乙醇
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