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问答题
组成蛋白质的氨基酸如何分类?这样的分类有何意义?
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考题
蛋白质分子的长轴和短轴之比小于10的称为(),大于10的为()()。按蛋白质的分子组成分类,分子仅由氨基酸组成的称(),分子由蛋白质和非蛋白质两部分组成的称();其中非蛋白质部分的称()。
考题
问答题蛋白质有哪些分类方法,每一种分类中对蛋白质如何分类。
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