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题目内容
（请给出正确答案）
单选题
食品安全是食品销售的（）。
A
第一原则
B
人员保证
C
批准条件
D
财务保证
参考答案
参考解析
解析：
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考题
下列有关食品召回制度的说法正确的是：（ ）A．食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品B．食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准，应当立即停止经营，召回已经上市销售的食品C．食品生产经营者未依法召回不符合食品安全标准的食品的，县级以上食品药品监督管理部门可以责令其召回。D．对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品，食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售
考题
《食品安全法》规定，生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款（）的赔偿金。A、原价B、双倍C、五倍D、十倍
考题
（）是指消费者购得的商户经营销售的商品（食品）食材出现变质、发霉、构成明显安全隐患的情形。A、重大食品安全事件B、一般食品安全事件C、其他潜在食品安全事件D、食材安全问题E、食品有异物
考题
（）是指因消费者食用由商户经营销售的商品（食品）导致消费者发生疾患并采取住院治疗（含以上）的方式进行就医的重大食品安全事件。A、重大食品安全事件B、一般食品安全事件C、其他潜在食品安全事件D、食材安全问题E、食品有异物
考题
《中华人民共和国刑法》中有关食品安全犯罪的罪名主要有（）A、生产、销售不符合食品安全标准的食品罪B、生产、销售有毒、有害食品罪C、生产、销售不符合安全标准的产品罪D、生产、销售伪劣产品罪
考题
根据《食品安全法》的相关规定，下列有关食品召回制度的说法正确的有（ ）A、食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品B、食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准，应当立即停止经营，召回已经上市销售的食品C、食品生产经营者未依法召回不符合食品安全标准的食品的，县级以上食品药品监督管理部门可以责令其召回D、对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品，食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售
考题
单选题《食品安全法》规定，生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款（）的赔偿金。A
原价B
双倍C
五倍D
十倍
考题
填空题（）是一种预防性的食品安全控制体系，是对食品生产、加工、包装、运输、及销售等过程中，对每个环节、每项措施、每个组分的危害风险进行鉴定、评估，找出影响食品安全的关键点加以控制，以确保食品安全。
考题
多选题下列有关食品召回制度的说法正确的是（ ）。A食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品B食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准，应当立即停止经营，召回已经上市销售的食品C食品生产经营者未依法召回不符合食品安全标准的食品的，县级以上食品药品监督管理部门可以责令其召回D对因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品，食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售；销售时应当向消费者明示补救措施
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