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判断题
若用搪瓷盆煎煮中药，以白色搪瓷盆为首选。
A

对

B

错

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考题 判断题燃烧适用于搪瓷盆具的消毒。A 对B 错
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考题 单选题（）设在厨房或公共食堂内，用来洗涤先涤碗碟、蔬菜、，多为陶瓷、搪瓷、不锈钢和玻璃钢制品。A 洗涤盆（池）B 化验盆C 污水盆（池）D 水池
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考题 单选题煎煮中药时不宜选择下列哪种器具：（）A 砂锅B 不锈钢锅C 铁锅D 搪瓷锅
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考题 单选题使用95％酒精做燃烧消毒时，下列哪项是错误的（）A 贵重、锐利器械，禁用此法灭菌B 远离易燃、易爆物品C 搪瓷盆应先洗净，擦干后再燃烧消毒D 燃烧过程中如酒精不够，可边燃烧，边添加E 搪瓷盆燃烧消毒，应点燃后慢慢转动，使其内面全部被火焰烧到
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考题 单选题中药汤剂煎煮时最适宜的容器是（）A 铁锅B 砂锅C 铜锅D 搪瓷锅E 不锈钢锅
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