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填空题
氨基酸的呈色反应：（）

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考题 适用于具有芳伯氨基或水解后产生芳伯氨基药物鉴别的是A.三氯化铁呈色反应B.异羟肟酸铁反应C.茚三酮呈色反应D.重氮化-偶合呈色反应E.氧化还原显色反应
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考题 适用于具有脂肪氨基或α－氨基酸结构药物鉴别的是A.三氯化铁呈色反应B.异羟肟酸铁反应C.茚三酮呈色反应D.重氮化-偶合呈色反应E.氧化还原显色反应
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考题 适用于具有α-氨基酸结构药物的鉴别反应为A.三氯化铁呈色反应B.异羟肟酸铁反应C.茚三酮呈色反应D.重氮化-偶合显色反应E.氧化还原显色反应
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考题 头孢羟氨苄的呈色反应为A、火焰反应B、与重氮苯磺酸呈色反应C、重氮-偶合反应D、与三硝基苯酚反应E、与铜盐的反应
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考题 β-内酰胺类抗生素中某些药物发生羟肟酸铁呈色反应过程应包括A．在碱性介质中与盐酸羟胺反应B．在酸性介质中与高铁离子反应C．和茚三酮的呈色反应D．和碱性酒石酸铜试液发生双缩脲呈色反应E．和变色酸-硫酸发生呈色反应
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考题 A.重氮化偶合反应 B.异羟肟酸铁反应 C.三氯化铁呈色反应 D.氧化还原显色反应 E.茚三酮呈色反应以上适用于具有脂肪氨基或α-氨基酸结构药物的鉴别的是
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考题 水作为传热介质，它不利于烹饪原料（）的呈色反应。
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考题 可用于氢化可的松的鉴别反应有（）A、与浓硫酸的呈色反应B、重氮化偶合反应C、与四氮唑盐的呈色反应D、与2，4-二硝基苯肼的呈色反应E、与碘化铋钾试液的呈色反应
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考题 氨基酸的呈色反应：（）
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考题 下列反应中，常用于维生素A的鉴别的有（）A、薄层色谱B、紫外吸收光谱C、三氯化锑呈色反应D、硝酸呈色反应E、以上都是
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考题 蛋白质不同于氨基酸的理化性质为（）A、等电点B、两性电离C、呈色反应D、胶体性
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考题 单选题蛋白质不同于氨基酸的理化性质（）。A 等电点B 两性解离C 呈色反应D 胶体性
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