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填空题
根据餐饮需求规律，餐饮需求量与（）成负相关。

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考题 根据餐饮需求规律，餐饮需求量与（）成负相关。
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考题 需求量与价格负相关的关系叫做需求规律。下列选项中，此规律的例外有（）。A.炫耀性物品 B.“吉芬”物品 C.低档商品 D.高档商品 E.急需商品
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考题 我国餐饮业发展的特点（）。A、餐饮业规模保持高速增长，餐饮需求市场日趋活跃B、投资主体与市场格局呈现多元化C、经营领域不断拓宽，服务方式逐步创新D、连锁经营成为餐饮业发展的主导模式
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考题 下列属于区域内的主体客源特征与拟建餐饮企业的关系（）A、区域人口的素质影响了对餐饮的需求量B、交通中心旅行者对餐饮业的需求C、人口年龄结构影响对餐饮业消费习惯和方式D、观光人口的增加扩大对餐饮的需求
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考题 需求定理表明，需求量与价格成反方向变动，这个规律的根源在于边际效用递减规律。
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考题 从实用角度出发，餐饮信息是（）。A、对餐饮活动及其发展变化情况的各种信息、情况、资料的总称B、对餐饮活动状况的一种客观的最新描述C、对餐饮活动运动、变化、发展的客观描述D、对餐饮活动的本质与规律的真实反映
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考题 客户关系信息在餐饮企业信息内容中属于（）。A、餐饮市场环境信息B、餐饮市场需求信息C、餐饮市场营销活动信息D、餐饮市场供给信息
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考题 餐饮需求
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考题 餐饮需求弹性
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考题 需求规律的含义是，在其他条件不变的情况下，某商品的需求量与价格之间成反方向变动。
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考题 需求定理表明，需求量与价格成（）变动，这个规律的根源在于（）
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考题 饭店餐厅应根据（）来合理制定菜单。A、目标市场宾客的消费特点B、餐饮时尚C、口味变化D、餐饮特点E、餐饮规律
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考题 需求规律是指需求量与价格（）的关系。A、正相关B、负相关C、零相关D、无法确定
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考题 多选题需求量与价格负相关的关系叫做需求规律，下列选项中，此规律的例外有（）。A炫耀性物品B“吉芬”物品C低档商品D高档商品E急需商品
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考题 多选题农产品需求规律是（　　）。A在影响需求量的价格因素不变时，其他因素与需求量的关系B价格与需求量之间的关系C价格上涨需求量减少的规律D在其他因素不变时，价格与需求量呈反方向变化E价格下降需求量减少的规律
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考题 判断题旅游需求规律是指旅游需求量与旅游产品的价格成同方向变动。A 对B 错
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考题 填空题需求定理表明，需求量与价格成（）变动，这个规律的根源在于（）
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考题 多选题餐饮部的职能有：（）A掌握市场需求B进行餐饮创新C控制餐饮成本D合理制定菜单
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考题 判断题需求定理表明，需求量与价格成反方向变动，这个规律的根源在于边际效用递减规律。A 对B 错
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考题 多选题饭店餐厅应根据（）来合理制定菜单。A目标市场宾客的消费特点B餐饮时尚C口味变化D餐饮特点E餐饮规律
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考题 单选题需求规律是指需求量与价格（）的关系。A 正相关B 负相关C 零相关D 无法确定
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