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填空题
果汁饮料分为10类：（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）。

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考题 饮料按其主要成份可分为果汁饮料、乳品饮料、咖啡饮料、()等。 A、特殊饮料B、药物饮料C、排酸饮料D、强化饮料
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考题 果汁饮料分为()饮料、部分果汁饮料、果粒饮料、果浆饮料、浓缩果汁饮料等。 A、合成果味B、合成果汁C、天然原果汁D、果混型
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考题 原果汁含量()的饮料不能称为果汁饮料。()A、低于3%B、低于5%C、低于10%
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考题 饮料按其主要成份可分为碳酸饮料、()、乳品饮料、豆奶饮料、茶叶饮料等。 A、果汁饮料B、强化饮料C、特殊饮料D、脱脂饮料
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考题 果汁饮料分为天然原果汁饮料、果浆饮料、浓缩果汁饮料()等。 A、果味饮料B、果色饮料C、果形饮料D、果粒饮料
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考题 果汁饮料分为天然原果汁饮料、部分果汁饮料、果粒饮料、()、浓缩果汁饮料等。 A、果混饮料B、果色饮料C、果味饮料D、果浆饮料
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考题 果汁型碳酸饮料是指原果汁含量不低于2．5%的果汁饮料。（ ）此题为判断题(对，错)。
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考题 在饮料分类中，按是否含有酒精可以分为（）。A、酒精饮料和非酒精饮料B、酒精饮料和碳酸饮料C、酒精饮料和固态饮料D、酒精饮料和果汁饮料
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考题 果汁饮料的质量仅涉及以下什么内容？（）A、果汁饮料的食用安全性、感官特性和产品配方B、果汁饮料的属性特征、服务、配方和加工技术C、果汁饮料的食用安全性、理化特性、产品配方和加工过程D、果汁饮料的感官特性、产品配方、加工过程和服务
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考题 我国国家标准《饮料通则》规定，果汁、复合果汁饮料、复合果蔬饮料中果汁（浆）总含量不得低于（），否则只能称为果汁风味饮料，所以购买时应该看清标签，仔细辨别。A、5%B、8%C、10%D、15%
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考题 果汁饮料分为10类：（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）。
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考题 果汁型碳酸饮料是指原果汁含量不低于2.5%的果汁饮料。
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考题 碳酸饮料可分为（）、果汁型、可乐型、低热量型、其它型5种。
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考题 果汁饮料内包含哪几类饮料？
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考题 果汁饮料
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考题 果汁（浆）及果汁饮料类
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考题 软饮料可分为10类，分别为碳酸饮料类、果汁饮料类、（）、含乳饮料类、植物蛋白饮料类、（）、（）、固体饮料类、（）和其他饮料类。
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考题 果汁清凉饮料是指原果汁含量在（）和（）的饮料。
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考题 果蔬饮料中果浆含量不低于（）；果汁饮料中果汁含量不低于（）；果粒果汁饮料中果汁含量不低于（），果粒含量不低于（）。
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考题 杏仁露属于（）。A、果浆饮料B、原果汁饮料C、果粒饮料D、浓缩果汁
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考题 填空题果汁清凉饮料是指原果汁含量在（）和（）的饮料。
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考题 问答题果汁饮料和蔬菜汁饮料中的果汁和蔬菜汁含量应为多少？
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考题 判断题果汁型碳酸饮料是指原果汁含量不低于2.5%的果汁饮料。A 对B 错
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考题 填空题软饮料可分为10类，分别为碳酸饮料类、果汁饮料类、（）、含乳饮料类、植物蛋白饮料类、（）、（）、固体饮料类、（）和其他饮料类。
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