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判断题
宴会结束以后,宴会上剩下的香烟可以带走。
A

B


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考题 在古代宴会中,以官府公宴为最高档次的宴会。()

考题 宴会冷菜以造型美丽、小巧玲珑为开场菜,就像乐章的(),将食者吸引入宴。A、前奏曲B、主题曲C、结束曲D、插曲

考题 中国历史上较著名的宴会应是()。A、皇帝寿宴B、千叟宴C、庆功宴D、封官加冕宴

考题 我国宴会一般分为中餐宴会、国宴、正式宴会、便宴、家宴、晚宴、商务宴会、()、冷餐酒会、西餐宴会。A、生日宴B、同学宴C、鸡尾酒会D、寿星宴

考题 西餐宴会上女主人的行为表述正确的有()A女主人就座其它人才能就座,女主人打开餐巾表示宴会开始B女主人把餐巾放在桌子上表示宴会结束C女主人拿起刀叉其它人才可以吃D在西餐宴会上女主人是第一次序E在西餐宴会上男主人是第一次序

考题 西餐宴会上多为分食制,要等宴会结束才能撤盘。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 宴会的形式有()。A国宴B正式宴会C早宴D晚宴

考题 .婴儿满月的弥月宴惯称宴会。

考题 宴会上菜应先上冷盘,以后的菜()上。A、按顺序B、不用按顺序C、看情况D、要快

考题 宴会结束以后,宴会上剩下的香烟可以带走。

考题 宴会菜单往往可以作为送给参宴宾客的一种留念,因此要有艺术性并印有价格。

考题 唐代新科进士放榜后的宴会称为()。A、“恩荣宴”B、“谢师宴”C、“曲江宴”D、“闻喜宴”

考题 皮皮参加了杜米和阿妮卡的妈妈举行的什么宴会?()A、咖啡宴B、生日宴C、圣诞宴

考题 根据主办目的不同,宴会可分为()。A、西餐宴B、迎宾宴C、商务宴D、庆贺宴

考题 西餐宴会服务主要有以下四个基本环节:宴前准备工作、()、席面服务和宴会结束工作。A、餐前小吃服务B、餐前鸡尾酒服务C、点菜服务D、结账服务

考题 西餐宴会上,女主人的行为表述不正确的是()。A、在西餐宴会上,女主人是第二次序B、女主人就座其他人才能就座,女主人打开餐巾表示宴会开始C、女主人拿起刀叉其他人才可以吃D、女主人把餐巾放在桌子上表示宴会结束

考题 西餐宴会上多为分食制,要等宴会结束才能撤盘。

考题 中餐宴会菜单可以作为纪念品让参加宴会的客人带走。()

考题 仅次于国宴的高规格宴会是()。A、正式宴会B、家宴C、便宴D、迎宾宴

考题 属于贵族式服务的选项是()。A、意式宴B、法式宴会C、日式宴会D、英式宴会

考题 中餐宴会按照菜式可划分为仿古宴会,风味宴会、素宴和全类宴会等形式。()

考题 多选题宴会的形式有()。A国宴B正式宴会C早宴D晚宴

考题 多选题西餐宴会上,女主人的行为举止表述正确的有()。A在西餐宴会上女主人是第一主信B女主人打开餐巾表示宴会开始C女主人拿起刀叉其它人才可以吃D女主人热情地敬酒,要求宾客干杯E女主人把餐巾放在桌子上表示宴会结束

考题 判断题中餐宴会菜单可以作为纪念品让参加宴会的客人带走。()A 对B 错

考题 多选题根据主办目的不同,宴会可分为()。A西餐宴B迎宾宴C商务宴D庆贺宴

考题 判断题中餐宴会按照菜式可划分为仿古宴会,风味宴会、素宴和全类宴会等形式。()A 对B 错

考题 单选题皮皮参加了杜米和阿妮卡的妈妈举行的什么宴会?()A 咖啡宴B 生日宴C 圣诞宴