网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)
判断题
家庭中大米去除黄曲霉素的常用方法是:加水搓洗、加碱或用高压锅煮饭。(  )
A

B


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
更多 “判断题家庭中大米去除黄曲霉素的常用方法是:加水搓洗、加碱或用高压锅煮饭。(  )A 对B 错” 相关考题
考题 有一大批花生经检查黄曲霉毒素Bi超标,最好的去毒措施是A.挑选霉粒法B.碾轧加工法C.加水搓洗法D.榨油、加碱、水洗法E.紫外线照射法

考题 去除大米中黄曲霉毒素的适宜方法是A.挑选霉粒法B.加水搓洗法C.微生物去毒法D.加碱去毒法E.紫外光照射去毒法

考题 去除植物油中黄曲霉毒素的适宜方法是A.挑选霉粒法B.加水搓洗法C.微生物去毒法D.加碱去毒法E.紫外光照射去毒法

考题 家庭中大米去除黄曲霉毒素的常用方法是()A.加水搓洗B.加碱C.加盐D.加醋E.用高压锅煮饭

考题 用高压锅煮饭菜比用普通锅煮饭菜熟得快,是因为( )。A.高压锅单位时间提供的热量大B.水的沸点与传热物有关C.水的沸点与压强有关D.高压锅是金属物品,传热快

考题 食用油去霉宜用( )。A、挑除霉粒B、碾轧加工及加水搓洗C、加碱破坏毒素D、控制含水量E、紫外线照射法

考题 大米去霉宜用( )。A、挑除霉粒B、碾轧加工及加水搓洗C、加碱破坏毒素D、控制含水量E、紫外线照射法

考题 哪者是防霉的有效措施( )。A、挑除霉粒B、碾轧加工及加水搓洗C、加碱破坏毒素D、控制含水量E、紫外线照射法

考题 去除大米中黄曲霉毒素的方法是A.加碱B.挑选霉粒C.碾轧加工D.加热E.加酸

考题 A.搓洗去毒 B.加碱去毒 C.挑选去毒 D.微生物去毒 E.熏蒸去毒一批进口大米发现黄曲霉毒素污染,应采用何种方法去毒

考题 “70~80℃热水搓洗,或用浓食盐水、氨水和甘油混合液搓洗“是去除()污渍。A、菜汤B、乳汁C、水果汁D、荼渍

考题 家庭中大米去除黄曲霉毒素的常用方法是( )A、加水搓洗B、加碱C、加盐D、加醋E、用高压锅煮饭

考题 合理的食物烹调方法是()。A、制作面食时,不加碱或少加碱B、要用稳火慢炒动物内脏食品C、淘米时,用力搓洗D、用慢火炒菜,尽量少加水

考题 用70-80℃热水搓洗,或用浓食盐水、氨水和甘油混合液搓洗是去除()污渍。A、菜汤B、乳汁C、水果汁D、茶渍

考题 粮食污染黄曲霉毒素后,可采取的去毒方法有()。A、挑出霉粒B、研磨加工C、加水反复搓洗D、加碱破坏E、活性炭吸附去毒

考题 粮食污染黄曲霉毒素后,可采取的去毒方法不包括()。A、挑出霉粒B、太阳下晾晒C、活性炭吸附去毒D、加碱破坏E、加水反复搓洗

考题 家庭中大米去除黄曲霉毒素的常用方法是:()、加碱或用高压锅煮饭。

考题 花生去毒适用于下列哪种方法()A、加碱破坏毒素B、脱胚去毒C、挑除霉粒D、碾轧加工及加水搓洗E、紫外线照射、盐炒

考题 有一大批花生经检查黄曲霉毒素B1超标,最好的去毒措施是()A、挑选霉粒法B、碾轧加工法C、加水搓洗法D、榨油、加碱、水洗法E、紫外线照射法

考题 去除原料外层的黏液和异味的清洗加工方法是()。A、盐醋腌渍法B、盐醋浸泡法C、机械搓洗法D、盐醋搓洗法

考题 干贝水发的正确步骤是()。A、温水搓洗→摘去老筋→加绍兴酒浸泡→放入葱姜,上蒸笼蒸透B、摘去老筋→温水搓洗→加绍兴酒浸泡→放入葱姜,上蒸笼蒸透C、加绍兴酒浸泡→放入葱姜,上蒸笼蒸透→摘去老筋→温水搓洗D、温水搓洗→去除杂质→加绍兴酒浸泡→放入葱姜,上蒸笼蒸透

考题 单选题碱性蓄电池,每次充电时应()。A 加水B 加碱C 加水加碱D 测量电解液比重

考题 多选题家庭中大米去除黄曲霉毒素的常用方法是( )A加水搓洗B加碱C加盐D加醋E用高压锅煮饭

考题 单选题粮食污染黄曲霉毒素后,可采取的去毒方法不包括()。A 挑出霉粒B 太阳下晾晒C 活性炭吸附去毒D 加碱破坏E 加水反复搓洗

考题 填空题家庭中大米去除黄曲霉毒素的常用方法是:()、加碱或用高压锅煮饭。

考题 多选题粮食污染黄曲霉毒素后,可采取的去毒方法有()。A挑出霉粒B研磨加工C加水反复搓洗D加碱破坏E活性炭吸附去毒

考题 单选题花生去毒适用于下列哪种方法()A 加碱破坏毒素B 脱胚去毒C 挑除霉粒D 碾轧加工及加水搓洗E 紫外线照射、盐炒