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填空题
影响沙门菌繁殖的主要因素是（）和（）。
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考题
伤寒持续发热和毒血症状主要是由什么所致（）A、伤寒沙门菌在局部繁殖，大量、持续侵入血流B、伤寒沙门菌在血液中大量繁殖C、伤寒沙门菌释放的内毒素直接作用于体温调节中枢D、迟发型超敏反应E、内毒素激活单核吞噬细胞系统释放细胞因子
考题
许多种类实验动物均可感染沙门菌，在实验动物中最常见的是鼠伤寒和肠炎沙门菌。沙门菌病是（）之一。本病遍布世界各地，给实验动物的繁殖和幼龄实验动物的健康带来严重危害。A、人兽共患病B、营养疾病C、代谢病D、出血征
考题
鼠伤寒沙门菌D55℃=10，是指（）A、在55℃10分钟可减弱食品中90%鼠伤寒沙门菌B、在55℃10分钟可杀死食品中90%鼠伤寒沙门菌C、在55℃10秒钟可减弱食品中90%鼠伤寒沙门菌D、在55℃10秒钟可杀死食品中90%鼠伤寒沙门菌E、在55℃10分钟食品中90%鼠伤寒沙门菌不能繁殖
考题
单选题伤寒持续发热和毒血症状主要是由什么所致（ ）A
伤寒沙门菌在局部繁殖，大量、持续侵入血流B
伤寒沙门菌在血液中大量繁殖C
伤寒沙门菌释放的内毒素直接作用于体温调节中枢D
迟发型超敏反应E
内毒素激活单核吞噬细胞系统释放细胞因子
考题
单选题实验动物中沙门氏菌的感染主要由（）引起。A
伤寒沙门氏菌和肠炎沙门氏菌B
鼠伤寒沙门氏菌和猪霍乱沙门氏菌C
鼠伤寒沙门氏菌和肠炎沙门氏菌D
伤寒沙门氏菌和鼠伤寒沙门氏菌
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