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单选题
在糖类的氧化供能过程中，对维持神经系统正常功能发挥着重要作用的维生素是（）。
A

维生素A

B

维生素B1

C

维生素C

D

维生素D

参考答案

参考解析
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考题 在中枢神经系统的结构和功能中发挥着重要作用的有（ ）。A．氨基酸B．磷脂C．维生素CD．维生素EE．铁
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考题 类脂的主要功能是A、氧化供能B、空腹或禁食时体内能量的主要来源C、保持体温，防止散热D、维持正常生物膜的结构和功能E、保护体内各种脏器
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考题 类脂在体内的主要功能是( )A、保持体温防止散热B、保护内脏器官C、氧化供能D、维持正常生物膜的结构和功能E、空腹或禁食时体内能量的主要来源
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考题 下列维生索中,对维持正常视力有重要作用的是()。 A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素D
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考题 糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量，人体所需要的70%左右的能量由糖提供。可见，人体内最重要的供能物质是糖类，只有糖类所提供的能量无法满足机体的需要时，脂肪和蛋白质才开始供能。本题选C。
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考题 在中枢神经系统的结构和功能中发挥着重要作用的不包括(　　)。A.磷脂 B.葡萄糖 C.维生素E D.铁 E.氨基酸
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考题 维生素A的重要生理功能之一是（）。A、维持神经系统功能正常B、维持正常视觉C、增强呼吸功能D、促进钙的吸收、转运和形成骨组织
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考题 脂溶性维生素中：（）属于天然抗氧化剂；（）具有抗出血功能；（）对维持视网膜的感光性有重要作用；（）能促进成骨细胞形成。
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考题 肺功能有障碍的外科病人应适当增加（）。A、总热能摄入量B、脂肪供能比例C、糖类供能比例D、维生素摄入量E、蛋白质摄入量
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考题 在中枢神经系统的结构和功能中发挥着重要作用的不包括（）。A、氨基酸B、磷脂C、葡萄糖D、维生素EE、铁
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考题 在中枢神经系统的结构和功能中发挥着重要作用的有（）。A、氨基酸B、磷脂C、维生素CD、维生素EE、铁
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考题 下列叙述中哪项是错误的：（）A、β-胡萝卜素称维生素B原B、维生素E具有抗氧化作用抗氧化剂，与动物生殖有关C、维生素C能维持谷胱甘肽处于还原态D、多食糖类的人应多补充维生素B1
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考题 维生素（）又称硫胺素，以辅酶的形式参与糖类的代谢，在糖类的氧化过程中发挥着重要作用。
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考题 机体最主要的供能物质是（）A、糖类B、脂类C、蛋白质D、维生素
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考题 中枢神经系统只能靠（）供能，故对维持组织神经功能有重要作用。A、蛋白质B、碳水化合物C、脂肪D、乙醇
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考题 下述糖类中最容易被氧化供能的是（）A、果糖B、葡萄糖C、半乳糖D、蔗糖
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考题 在糖类的氧化供能过程中，对维持神经系统正常功能发挥着重要作用的维生素是（）。A、维生素AB、维生素B1C、维生素CD、维生素D
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考题 锌的生理功能（）A、在参与组织呼吸、能量代谢及抗氧化过程中发挥重要作用并参与蛋白质合成及细胞生长、分裂和再生，影响生长发育B、促进性器官正常发育和维持正常性功能C、增强人体免疫力D、对皮肤和视力具有保护作用
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考题 （）是眼内感光物质的主要成分，对维持正常视力有重要作用。A、维生素AB、维生素CC、维生素BD、维生素D
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考题 多选题锌的生理功能（）A在参与组织呼吸、能量代谢及抗氧化过程中发挥重要作用并参与蛋白质合成及细胞生长、分裂和再生，影响生长发育B促进性器官正常发育和维持正常性功能C增强人体免疫力D对皮肤和视力具有保护作用
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考题 单选题维生素A的重要生理功能之一是（）。A 维持神经系统功能正常B 维持正常视觉C 增强呼吸功能D 促进钙的吸收、转运和形成骨组织
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考题 单选题类脂在体内的主要功能是（）A 氧化供能B 保持体温防止散热C 维持正常生物膜的结构和功能D 空腹或禁食时体内能量的主要来源E 保护内脏器官
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考题 多选题在中枢神经系统的结构和功能中发挥着重要作用的有（　　）。A氨基酸B磷脂C维生素CD维生素EE铁
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考题 填空题维生素（）又称硫胺素，以辅酶的形式参与糖类的代谢，在糖类的氧化过程中发挥着重要作用。
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考题 单选题肺功能有障碍的外科病人应适当增加（　　）。A 总热能摄入量B 脂肪供能比例C 糖类供能比例D 维生素摄入量E 蛋白质摄入量
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考题 多选题（　　）是微量元素铜的生理功能。A维持正常的造血功能B参与维生素B12的功能，预防巨幼红细胞性贫血C维持中枢神经系统的完整D促进黑色素的形成E抗氧化作用
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考题 填空题脂溶性维生素中：（）属于天然抗氧化剂；（）具有抗出血功能；（）对维持视网膜的感光性有重要作用；（）能促进成骨细胞形成。
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