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单选题
中国居民食物指导中，占每日膳食比例最大的食物是（）
A

畜禽类

B

水果蔬菜类

C

油脂类

D

谷类、薯类

参考答案

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考题 中国营养学会建议的平衡膳食宝塔是为向居民提出A、具体的膳食食谱B、食物的分类概念C、每日必需食物摄入量D、较理想的膳食模式E、多样化的食物种类
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考题 下列营养干预措施中错误的是A、减少动物性食品的摄入B、推广中国居民膳食指南C、增加膳食纤维摄入D、改进食品政策E、保证谷类食物在膳食中的比例
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考题 中国居民平衡膳食宝塔把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量，向居民推荐了平均每天各类食物的摄入量，便于群众理解和在日常生活中实行。()
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考题 营养配餐的理论依据包括( )。A.中国居民膳食营养素参考摄入量B.中国居民膳食指南和平衡膳食宝塔C.食物相克理论D.食物成分表E.食物的酸碱平衡理论
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考题 中国营养学会建议的平衡膳食宝塔是为向居民提出A.每日必需的食物摄入量 B.较理想的膳食模式 C.多样化的食物种类 D.具体的膳食食谱 E.食物的分类概念
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考题 中国营养学会专家委员会制定了《中国居民平衡膳食宝塔》，对合理调配平衡膳食进行具体指导，直观地告诉居民每日应摄入的（），以便为居民合理调配膳食提供可操作性的指导。 A.食物种类 B.食物合理数量 C.适宜的身体活动量 D.适宜的饮水量 E.适宜的何处时间长度
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考题 《中国居民平衡膳食宝塔》利用各层位置和面积的不同反映了各类食物在膳食中的（）。 A.地位 B.应占的比重 C.A和B D.A或B
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考题 对中国居民平衡膳食宝塔应用的描迷，不正确的选项是（）A、确定适合自己的能量水平B、根据自己的能量水平确定食物需要C、食物同类互换D、每日严格按照膳食宝塔建议的各类食物的数量进食
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考题 中国居民食物指导中，占每日膳食比例最大的食物是（）   A、畜禽类B、水果蔬菜类C、油脂类D、谷类、薯类
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考题 中国居民平衡膳食宝塔共分为（）层，其中最顶层是（）食物。
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考题 位于中国居民“平衡膳食宝塔”底层的食物种类是（）。
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考题 中国居民平衡膳食宝塔共分为5层，（）食物位于底层，每人每日食用300-500克；（）食物位于底二层，每人每日应食用400-500克和100-200克；（）食物位于第三层，每人每日应食用125-200克；（）食物合占第四层，每个每日应食用100克和50克；第五层塔尖是（）食物，每天不超过25克。
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考题 中国居民传统膳食结构以（）为主。A、动物性食物B、植物性食物C、动植物食物平衡D、高脂肪食物
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考题 中国居民膳食指南2007中将（）列为第一类食物。A、谷类及薯类B、谷类C、纯能量食物D、动物类食物
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考题 中国居民平衡膳食宝塔（2007）建议的每日各类食物适宜摄入量适用于一般健康成人。
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考题 中国居民膳食宝塔建议，需要的能量多时应适当多吃（）A、谷类食物B、肉类食物C、蔬菜，水果D、奶类食物
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考题 《中国居民平衡膳食宝塔中，所占比重最少的食物是（）A、谷类食物B、蔬菜和水果C、肉类等动物性食物D、奶类和豆类E、油脂类
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考题 中国营养学会建议的平衡膳食宝塔是为向居民提出（）A、具体的膳食食谱B、食物的分类概念C、每日必需的食物摄入量D、较理想的膳食模式
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考题 “中国居民平衡膳食宝塔”提出中国居民各类食物的底层食物为（）A、谷物B、蔬菜C、鱼禽肉蛋D、奶类
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考题 《中国居民膳食指南》把食物分为5大类：谷类食物，蔬菜和水果（），（），（），油脂类。
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考题 中国营养学会建议的平衡膳食宝塔是为向居民提出（）。A、具体的膳食食谱B、食物的分类概念C、每日必需的食物摄入量D、较理想的食物种类
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考题 填空题位于中国居民“平衡膳食宝塔”底层的食物种类是（）。
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考题 单选题中国营养学会建议的平衡膳食宝塔是为向居民提出（）A 具体的膳食食谱B 食物的分类概念C 每日必需食物摄入量D 较理想的膳食模式E 多样化的食物种类
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考题 单选题其目的是为了向居民提出（　　）。A 多样化的食物种类B 食物的分类概念C 每日必需的食物摄入量D 较理想的膳食模式E 具体的膳食指南
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考题 单选题中国营养学会建议的平衡膳食宝塔是为向居民提出（）A 具体的膳食食谱B 食物的分类概念C 每日必需的食物摄入量D 较理想的膳食模式
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考题 单选题《中国居民平衡膳食宝塔》中，所占比重最少的食物是（）A 谷类食物B 蔬菜和水果C 肉类等动物性食物D 奶类和豆类E 油脂类
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考题 填空题中国居民平衡膳食宝塔共分为5层，（）食物位于底层，每人每日食用300-500克；（）食物位于底二层，每人每日应食用400-500克和100-200克；（）食物位于第三层，每人每日应食用125-200克；（）食物合占第四层，每个每日应食用100克和50克；第五层塔尖是（）食物，每天不超过25克。
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