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判断题
膳食调查最常见的方法有称重法、记账法、询问法、食物频率法、膳食史法及化学分析法等。
A
对
B
错
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考题
对某社区老年人群进行营养状况评定,首先进行家庭膳食调查。我国常用的膳食调查方法为A、查账法+称重法B、称重法+化学分析法C、24小时回顾询问法+查账法D、化学分析法+回顾询问法E、食物频度法+回顾询问法
考题
对某社区幼儿进行营养状况评定,首先进行家庭膳食调查,我国常用的膳食调查方法为A.询问法+记账法
B.化学分析法+称量法
C.食物频率法+询问法
D.记账法+称量法
E.称量法+化学分析法
考题
填空题膳食调查的方法主要有()、记账法、称重法和食物化学分析法等。
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