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单选题
粗略反映调查对象膳食情况,常用于较大人群的膳食调查方法是()
A
称重法
B
记账法
C
询问法
D
化学分析法
E
食物频率法
参考答案
参考解析
解析:
称重法的优点是能够准确反映被调查对象的食物摄取情况,适用于团体、个人和家庭的膳食调查;询问法粗略反映调查对象膳食情况,常用于较大人群的膳食调查。
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考题
对某社区老年人群进行营养状况评定,首先进行家庭膳食调查,我国常用的膳食调查方法为A.查账法+称重法B.称重法+化学分析法C.24小时回顾询问法+查账法D.化学分析法+称重法E.食物频度法+回顾询问法
考题
对某社区老年人群进行营养状况评定,首先进行家庭膳食调查。我国常用的膳食调查方法为A、查账法+称重法B、称重法+化学分析法C、24小时回顾询问法+查账法D、化学分析法+回顾询问法E、食物频度法+回顾询问法
考题
对某社区老年人群进行营养状况评定,首先进行家庭膳食调查。我国常用的膳食调查方法为A.查账法+称重法
B.称重法+化学分析法
C.24小时回顾询问法+查账法
D.化学分析法+回顾询问法
E.食物频度法+回顾询问法
考题
对某社区幼儿进行营养状况评定,首先进行家庭膳食调查,我国常用的膳食调查方法为A.询问法+记账法
B.化学分析法+称量法
C.食物频率法+询问法
D.记账法+称量法
E.称量法+化学分析法
考题
单选题对某社区幼儿进行营养状况评定,首先进行家庭膳食调查,我国常用的膳食调查方法为()A
记账法+称量法B
称量法+化学分析法C
询问法+记账法D
化学分析法+称量法E
食物频率法+询问法
考题
判断题膳食调查最常见的方法有称重法、记账法、询问法、频率法、膳食史法和化学分析法等。A
对B
错
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