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判断题
防冻液存放时间过长,或外观发现有异常时,应经质量检验后再确定能否使用。
A
对
B
错
参考答案
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解析:
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考题
餐饮服务单位食品烹调后,如果不能立即供餐,则必须()。
A.熟食在危险温度带存放时间不超过2小时B.如果超过2小时,应使食品在高于60℃或低于10℃的条件下存放C.配备使用保障食品温度的设施和方法D.注意对日常供应量的估算,适当备餐,避免食品存放时间过长带来的风险
考题
根据《建筑机械使用安全技术规程》(JGJ33-2012),11.1.12,地下施工机械掘进遇到()等情况时,必须暂停施工,经处理后再继续。A、停机时间过长B、施工偏差过大C、设备故障D、意外的地质变化
考题
餐饮业烹调安全要求:()A、发现有腐败变质或感观性状异常的,不得进行烹调加工B、回收的食品或辅料不得经烹调加工后再次供应C、需要熟制加工的食品应烧熟煮透,其加工时的中心温度不得低于70度D、加工后的成品应与半成品、原料分开存放
考题
绝缘靴、绝缘手套等安全用品由使用单位自备,至少每()经供电段进行一次绝缘耐压试验,确认合格后方可使用。用完后应存放在阴凉干燥、防尘处所,使用前用干布擦拭,并进行外观检查,发现有()等现象禁止使用。A、半年B、一年C、裂损D、漏气、裂损
考题
多选题绝缘靴、绝缘手套等安全用品由使用单位自备,至少每()经供电段进行一次绝缘耐压试验,确认合格后方可使用。用完后应存放在阴凉干燥、防尘处所,使用前用干布擦拭,并进行外观检查,发现有()等现象禁止使用。A半年B一年C裂损D漏气、裂损
考题
单选题安全带在使用()后应抽验一次,频繁使用应经常进行外观检查,发现异常必须立即更换。定期或抽样试验用过的安全带,不准再继续使用。A
1年B
2年C
3年
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