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判断题
金针菇高压灭菌过程中每次脉冲排期的时间为5秒钟。
A

对

B

错

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考题 金针菇工厂化生产过程中最洁净的三个环节是（）A、拌料B、灭菌C、冷却D、接种E、养菌
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考题 细菌学检测用的高压蒸汽灭菌器，每次使用时，在压力上升之前，必须先用蒸汽将器内的冷空气完全驱尽，并要记录温度、气压和灭菌的时间。
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考题 填空题高压蒸汽灭菌法所用压力为（），维持时间为（），能达到的温度是（）。
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考题 判断题细菌学检测用的高压蒸汽灭菌器，每次使用时，在压力上升之前，必须先用蒸汽将器内的冷空气完全驱尽，并要记录温度、气压和灭菌的时间。A 对B 错
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考题 填空题培养基和玻璃器皿采用高压蒸汽灭菌法灭菌的温度为（）；时间为（）。
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考题 填空题高压蒸气灭菌的压力为（），温度可达（）℃，维持时间是（）。
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考题 填空题原种、栽培种培养料灭菌时一般高压蒸汽灭菌压力为（）、时间为（）。
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考题 判断题金针菇高压灭菌阶段，灭菌温度为123℃，时间为90分钟。A 对B 错
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考题 多选题金针菇工厂化生产过程中最洁净的三个环节是（）A拌料B灭菌C冷却D接种E养菌
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