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单选题
蒙古族主要食品除炒米外,还有“白食”与“红食”,“红食”即______,蒙语称______。( )
A
肉食品;乌兰伊德
B
奶制食品;乌兰伊德
C
肉食品;查干伊德
D
奶制食品;本布根格尔
参考答案
参考解析
解析:
蒙古族的传统饮食大致有四类,即面食、肉食、奶食、茶食。蒙古族通常称肉食为“红食”,蒙语称“乌兰伊德”;称奶食为“白食”,蒙语称“查干伊德”。
蒙古族的传统饮食大致有四类,即面食、肉食、奶食、茶食。蒙古族通常称肉食为“红食”,蒙语称“乌兰伊德”;称奶食为“白食”,蒙语称“查干伊德”。
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考题
请教:2009年秘书资格考试(四级)不定项训练试题第1大题第1小题如何解答?
【题目描述】
第 1 题蒙古族传统食品分为白食(牛、羊、马的奶制品)和红食(牛、羊肉食品)两种,()待客是最高礼遇。
A.白食
B.红食
C.白、红混合
D.红食为主
考题
多选题关于蒙古族民俗叙述正确的有( )。A蒙古旗语言属于阿尔泰语系B蒙古族的传统民居是蒙古包C蒙古族的白食主要指奶食品D那达慕大会是蒙古族的传统节日E蒙古族的红食主要指肉食,以牛羊肉为主
考题
判断题红食是蒙古族的敬客食品。 ( )A
对B
错
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