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单选题
食品卫生标准中表示商品质量规格指标有()
A
食品中细菌总数
B
粮食中水分含量
C
牛奶中脂脂含量
D
玉米中黄曲霉素的含量
E
油脂中多环芳烃类含量
参考答案
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解析:
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考题
《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》代替了《烘炒食品卫生标准》和《坚果食品卫生标准》,以下说法错误的有( )。A. 《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》实施后,《烘炒食品卫生标准》和《坚果食品卫生标准》可以继续修订新的卫生标准B. 《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》实施后,《烘炒食品卫生标准》和《坚果食品卫生标准》不再执行C. 《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》实施后,《烘炒食品卫生标准》和《坚果食品卫生标准》依旧可以执行D. 《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》发布后,《烘炒食品卫生标准》和《坚果食品卫生标准》不再执行
考题
单选题食品卫生标准中间接反映食品卫生质量的指标有( )。A
B
C
D
E
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