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单选题
高压蒸汽灭菌时，常用的蒸汽压力为（）
A

0.5kg/cm2

B

1～1.5kg/cm2

C

5kg/cm2

D

15kg/cm2

E

10kg/cm2

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
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考题 牛奶、啤酒、果汁常用的灭菌方法为（）。A、巴氏消毒B、干热灭菌C、间歇灭菌D、高压蒸汽灭菌
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考题 果汁、牛奶常用的灭菌方法为（）A、巴氏消毒法B、干热灭菌法C、间歇灭菌法D、高压蒸汽灭菌法E、流动蒸汽消毒法
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考题 啤酒灭菌常用方法是（）A、高压蒸汽灭菌B、巴氏消毒法C、煮沸法D、流通蒸汽灭菌E、火焰法
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考题 高压蒸汽灭菌时，常用的蒸汽压力为（）kg/cm2。A、0.5B、1-1.5C、5D、15
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考题 原种、栽培种培养料灭菌时一般高压蒸汽灭菌压力为（）、时间为（）。
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考题 高压蒸汽灭菌法常用的灭菌温度为（）℃，持续时间为（）分压力应持续（）。
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考题 高压蒸汽灭菌法所用压力为（），维持时间为（），能达到的温度是（）。
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考题 预真空高压蒸汽灭菌的条件为：蒸汽压力达205.8kPa（2.1kg/cm2）时，温度可达（）℃或以上，维持（）分钟。
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考题 高压蒸汽灭菌法常用的工艺条件是：压力（），温度（），时间（）。
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考题 果汁、牛奶常用的灭菌方法为（）A、巴氏消毒B、干热灭菌C、间歇灭菌D、高压蒸汽灭菌
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考题 根据排放冷空气的方式和程度不同，将压力蒸汽灭菌分为（）A、下排气式压力蒸汽灭菌B、上排气压力蒸汽灭菌C、预真空压力蒸汽灭菌D、快速压力蒸汽灭菌E、普通压力蒸汽灭菌
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考题 填空题高压蒸汽灭菌法常用的灭菌温度为（）℃，持续时间为（）分压力应持续（）。
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考题 单选题果汁、牛奶常用的灭菌方法为（）A 巴氏消毒法B 干热灭菌法C 间歇灭菌法D 高压蒸汽灭菌法E 流动蒸汽消毒法
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考题 多选题根据排放冷空气的方式和程度不同，将压力蒸汽灭菌分为（）A下排气式压力蒸汽灭菌B上排气压力蒸汽灭菌C预真空压力蒸汽灭菌D快速压力蒸汽灭菌E普通压力蒸汽灭菌
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考题 填空题原种、栽培种培养料灭菌时一般高压蒸汽灭菌压力为（）、时间为（）。
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