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单选题
急性肾炎应限制下列哪种食物（）
A

动物性食物

B

熏酱等食品

C

呈碱性食品

D

乳类及其制品

E

蔬菜、水果类

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考题 食物交换份法常将食物划分为( )大类A.动物性食物、植物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物B.谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物C.谷类和薯类、肉蛋奶豆类及制品、蔬菜类、水果类、纯热能食物D.谷类和薯类、动物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物
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考题 引起细菌性食物中毒的主要食品是A、动物性食品B、豆类食品C、粮谷类食品D、蔬菜类E、水果类
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考题 引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是A.肉类食品B.海产品C.乳类及其制品S 引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是A.肉类食品B.海产品C.乳类及其制品D.家庭自制发酵食品E.糕点类食品
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考题 急性肾炎应限制的食物是(　　)。A.蔬菜、水果类 B.成碱性食品 C.动物性食物 D.乳类及其制品 E.熏酱等食品
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考题 中国居民膳食宝塔第一层是（）。A、粮谷类B、蔬菜、水果类C、豆类及其制品D、油脂E、动物性食品
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考题 引起葡萄球菌食物中毒的食品主要是肉、奶、蛋、鱼类及其制品等各种动物性食品。
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考题 维生素A的主要食物来源不包括（）A、肝B、乳类食品C、豆制品D、蛋黄E、深色蔬菜
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考题 急性肾炎应限制下列哪种食物（）A、动物性食物B、熏酱等食品C、呈碱性食品D、乳类及其制品E、蔬菜、水果类
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考题 引起沙门菌属食物中毒的好发食品是（）。A、霉变食品B、鱼、虾等海产品C、淀粉类食品、剩米饭、奶制品D、动物性食品、病死牲畜肉、蛋类E、自制发酵食品、臭豆腐、面酱
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考题 引起沙门菌食物中毒的食品主要有（）.A、味精B、水果C、乳类及其制品D、蔬菜
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考题 食物交换份法常将食物划分为（）大类A、动物性食物、植物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食B、谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物C、谷类和薯类、肉蛋奶豆类及制品、蔬菜类、水果类、纯热能食物D、谷类和薯类、动物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物
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考题 食品交换份法常将食物划分为（）。A、谷类及薯类B、动物性食物C、豆类及制品D、蔬菜水果类E、纯能量食物
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考题 主要用来提供碳水化合物的食物是哪类食物？（）A、谷类及薯类食物B、动物性食物C、豆类及其制品D、蔬菜水果类E、奶类
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考题 为保证合理营养、维持健康，我们应主要靠吃（）为身体提供能量？A、谷类B、动物性食物C、豆类及其制品D、蔬菜水果类E、纯热能食物
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考题 肉毒梭菌食物中毒常见中毒食品为（）。A、鱼、虾等海产品B、霉变食品C、淀粉类食品、剩米饭、奶制品D、动物性食品、病死牲畜肉、蛋类E、自制发酵食品、臭豆腐、面酱
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考题 单选题中国居民膳食宝塔第一层是（）。A 粮谷类B 蔬菜、水果类C 豆类及其制品D 油脂E 动物性食品
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考题 单选题维生素A的主要食物来源不包括（）A 肝B 乳类食品C 豆制品D 蛋黄E 深色蔬菜
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考题 单选题黄曲霉毒素主要污染的食物是（　　）。A 肉类食品B 蔬菜和水果C 粮油及其制品D 乳类及其制品E 腌制食品
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考题 单选题引起沙门菌食物中毒的食品主要有（）.A 味精B 水果C 乳类及其制品D 蔬菜
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考题 单选题食物交换份法常将食物划分为（）大类A 动物性食物、植物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食B 谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物C 谷类和薯类、肉蛋奶豆类及制品、蔬菜类、水果类、纯热能食物D 谷类和薯类、动物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物
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考题 单选题为保证合理营养、维持健康，我们应主要靠吃（）为身体提供能量？A 谷类B 动物性食物C 豆类及其制品D 蔬菜水果类E 纯热能食物
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考题 多选题食品交换份法常将食物划分为（）。A谷类及薯类B动物性食物C豆类及制品D蔬菜水果类E纯能量食物
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